Konzervansa za sir zdravi raka

Video: Elena Malysheva. Prednosti kozjim sirom

Sir je lahko naravno zdravilo proti raku, Če menite, da rezultati nove študije ameriških znanstvenikov.

Ugotovljeno je bilo, da nisin (E 234), peptidni antibiotik mikrobnega izvora, ki so sposobni, da se ukvarjajo z več kot 30 vrst rakave celice.

Odkritje zaposleni Zobozdravstvo šola, Univerza v Michiganu povedal januarski številki revije Journal objave protimikrobne kemoterapije.

Naravna nisin konzervans je mogoče najti v različnih vrst sira in ostalih mlečnih izdelkov. Vendar nisin v živilskih izdelkih dajemo v zelo majhnih množinah (od frakcij na deset miligramov).

Michigan zobozdravniki zanima nisin zaradi svojih antimikrobnih lastnosti: kot je razvidno iz predhodnih študijah, nisin odlične boji s vnetnih bolezni ustne votline.

Pri 9 tednih miši dovaja mlečno koktajla, ki vsebuje 800 mg nisin na dozo. Živali, ki trpijo zaradi malignih tumorjev vratu.

Kaj je bilo presenečenje znanstvenikov, ko se je ob koncu tega obdobja, v nižinah uničena do 70-80% rakavih celic.

Kljub velikem številu, avtor študije dr Yvonne Kapila kaže previden optimizem, in priznava, da so podatki omejeni.

Ne dejstvo, da se bo ta uspeh ponovil pri ljudeh z drugimi rakavih celic.

Spomnimo se, da nizin je zelo učinkovit proti modernih "superbugs", ki so postale odporne na antibiotike. Deluje tudi proti meticilinu odporni Staphylococcus aureus (MRSA).

Odpornost na nizinom se praktično ne proizvaja.

"Mati narava se na preživel velik del svoje raziskave, je to storila že tisoče let. Kot rezultat, imamo nižine - edinstveno snov, ki lahko ubije veliko povzročiteljev bolezni, in to res je človeštvo, kolikor le kot konzervans v hrani. Toda nedavne znanstvene ugotovitve omogočajo uporabo nizinom in za zdravljenje hudih okužb, kot je MRSA, in celo raka, "- avtorji pišejo.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný