Kislo pankreatitis

Proizvodi, ki vsebujejo naravne kisline uporabne pri številnih patoloških stanjih, vendar v kislem pankreatitisa - eden najstrožje prepovedi.

Dejstvo, da je trebušna slinavka odzove s sprostitvijo pro-encimov pri vsakem obroku. Poleg tega taki izdelki so dovolj močne dražila povzročajo bolj aktivni reakcijske prebavila. Preprosto povedano, se poveča dodelitev sokov trebušne slinavke.

Kaj se zgodi v takem primeru v remisiji? Če se iztekanje soka več kot časa preskočiti vod v dvanajsternik, zbira in aktivira encime lahko sproži vnetni proces trebušne slinavke. Verjetnost za to je dovolj visoka, saj trebušne slinavke kanal s pankreatitisom pogosto zmanjšuje prepustnost ali celo blokiran.

Med poslabšanjem uporabo kislo pankreatitis hrana poslabša položaj, saj je bistveno aktivira izločanje pro-encimov, in v tem času, po možnosti celo zmanjšali intenzivnost prebavnih procesih, tako da ne slabšajo. Zaradi tega ljudje, ki trpijo zaradi te bolezni, bi morali biti previdni pri uporabi kisline, in poslabšanje tega bi bilo treba v celoti izključiti iz prehrane.