Sladkor in trebušne slinavke, pankreatitis nadomestek

Pankreatitis - bolezen trebušne slinavke - uporaba sladkorja mora biti omejena, saj lahko pomanjkanje inzulina v telesu privede do povečanja ravni glukoze v krvi. Redno uživanje živil, ki vsebujejo sladkor, vnetje trebušne slinavke ogroža pridobiti sladkorne bolezni.

Pri boleznih, kot pankreatitis, holecistitis, diabetesa in debelosti, zastoj žolča priporočljiva uporaba nadomeščajo sladkor. Pozitivne lastnosti nadomestkov sladkornih se kaže v tem, da so pripomogle k zmanjšanju teže, zmanjša tveganje za nastanek kariesa, sladkorno boleznijo, in če je bolezen že obstaja - za vzdrževanje normalne ravni glukoze v krvi, uživate v sladkarije.

Na primer, ksilitol in sorbitol niso le zelo sladek, pa tudi dovolj visoko kalorično, zato je treba ljudi z odvečno težo izogniti. Nizkokalorična sladila so na natrijev ciklamat, acesulfam in saharina. Te snovi, ki so 300-500 krat slajše od sladkorja, lahko vnetje trebušne slinavke, se uporablja samo z zdravimi ledvicami, saj se ne absorbira v telo, in izhajajo iz njegovih ledvic.

Slaščičarna industrija proizvaja velik izbor izdelkov z nadomestki sladkorja. Ta sladkarije in piškote, pijače, in džemi, v katerem se sladkor nadomesti z sorbitol, ksilitol ali saharin, tako da lahko ljudje s pankreatitisom privoščiti sladkarij.