Jeter in trebušne slinavke: v bolezni prehrane

V bolezni trebušne votline jeter in trebušne slinavke pomemben sestavni del na poti do okrevanja je dolgoročna dieta, katerega glavni cilj - zagotoviti minimalno obremenitev poškodovanih organov, hkrati pa ohranja popolno prehrano. Osnova za vse zdrave prehrane prihajajo iz splošnih priporočilih so primerne za prehrano bolnikov z pankreatitis, hepatitis, cirozo:

deljiva jedi v majhnih obrokih pet do šestkrat na dan;
omejevanjem vnosa hrane čez noč;
Toplo hrano (tople in hladne jedi kontraindicirana bolnikov);
jedi kuhani brez maščobe paro, kuhanega ali pečenega. Ko zdrava prehrana prepovedana proizvode z visoko vsebnostjo purinov, holesterola, kisline, dušikove spojine - to je vse tiste snovi, ki se tvorijo kot posledica procesa oksidacije maščob med cvrtjem;
prepoved alkohola in kajenje;

Zdravniki, pisanje bolnika diagnosticiran z boleznijo jeter ali trebušne slinavke običajno priporočamo nadaljevala izpolnjevanje uravnotežena medicinske prehrane №5. In v času poslabšanja kroničnih bolezni - bolj strog razprave: prehrana številka 5P 5a.

Namen je, da se ponovno vzpostavi dieto jeter in trebušne slinavke, normalizacijo metabolizma holesterola. Če želite to narediti, nutricionisti priporočajo, da iz vaše prehrane živila, ki vsebujejo velike količine holesterola, eterična olja, izvlečki (mesa in gobova juho) izključitev - vse to spodbuja izločanje jeter in trebušne slinavke izločki. Bolniki prehrana mora vključevati proizvode, ki vsebujejo lipotropics.

Veliko vprašal: "Kaj je to?". Metionin, holin, betain, inozitol, lecitin - te esencialne aminokisline, brez katerih je nemogoče presnovo holesterola, imenovanimi lipotropics. Te snovi, ki vplivajo na jetra, lahko povečajo produkcijo lecitina, ki spodbuja razmastitev.

Lipotropics iz nizko vsebnostjo maščob skuto je, pusto govedino, morske ribe, piščanec jajca in soje. Uživanje teh živil oseba ščiti jetra pred maščobne degeneracije (lipomatozo), znižuje holesterol v krvi, tveganje za nastanek holesterola v žolčnika kamnov.

Video: Prehrana v hudo boleznijo jeter

Lipotropic ukrepanje sadje in zelenjava z visoko vsebnostjo pektina (pese, jabolka) in vlakna, ki vplivajo na črevesje, ki izpišeta holesterola. Zato pečena jabolka z medom in ukrajinskega rdeče pese juho, kuhano v vodi, bo prava odločitev za prehransko tabelo ljudi z boleznimi jeter in raka trebušne slinavke.

Pinjenec (ostane po smetana za stepanje mlečni izdelek), sirotka, ajde so bogate lecitina v svoji sestavi ima ugoden učinek na metabolične procese.

Daily kalorij je tri in pol tisoč kalorij. Mesne jedi in juhe pred služijo Fray kosmiče - veliko tenderize.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný