Prehrana v vnetje trebušne slinavke

Dražečih so izključene iz menija (sluznice) na eni strani so sprejeti v majhnih odmerkih v stabilni remisiji. Nesprejemljivo za bolnika menija surove vlaknine, ki je težko prebavljiv, celo zdrav želodec.

Prepovedana živila, prehrana z vnetja trebušne slinavke

Popolna prepoved se uvede na naslednjih kategorij:

• kava (tudi brez kofeina)
• mineralna voda s plinom, sladko
• sadje - kisla jabolka, agrumi (razen banan), hruške, slive, kosmulje
• zelenjava - čebula, zelje, hren, redkev, koruza, kislica, zelena, špinača, paradižnik, repa, česen, redkev
• mleka in mlečnih izdelkov - s povečano vsebnostjo maščob
• meso - dimljene in mastne klobase, svinjina, jagnjetina, govedina maščobe, gos, raca, mastna riba
• žita - stročnice, ječmen, koruza, proso
• pecivo - sveže rž in bel kruh, testenine iz mehke pšenice, sveže pecivo

Ta hrana prehrana nikoli ne bi smeli vključevati simptome vnetja trebušne slinavke, da bi se izognili napadom. Vendar pa je v stanju remisije, bolniki pogosto eksperimentira z majhnimi odmerki, ne zlorablja te izdelke. Na primer, dodate žlico graha v solati ali jedo nekaj svežega paradižnika rezance, odstranite kožo in semena.

Dovoljeno hrana prehrana pri vnetju trebušne slinavke

Dovoljene Nutricionisti izdelki zagotavljajo prehrane za simptomi vnetja trebušne slinavke. S tem se zmanjša nevarnost poslabšanja drugih organov, ki oskrbujejo telo potrebne elemente v sledovih in vitamini, minerali. Dovoljeno za prehrano za skupine izdelkov pankreatitisa naslednje:

• žita - riž, ječmen, oves, ajda
• zelenjava - korenje, repa, bučke, jajčevci, kumare brez semenskega krompirja
• sadje - kivi, kislo jabolka, mango, melone, lubenice, jagode, ribez, papaja
• pijač - Mineralna voda brez plina, sadni čaji, light zeliščni čaj
• meso - pusto telečje meso, zajec, ptica
• maščobe - masla, olivno olje, sončnično olje (malo)

Lastnosti hrano v vnetje trebušne slinavke

Pankreatitis (vnetje trebušne slinavke), ki ga iz več razlogov povzroča, vendar vodilno vlogo med njimi je igral prehranski dejavniki (podhranjenost). Med poslabšanjem pankreatitisa, trebušne slinavke imenoval posebno dieto №5p, ki jasno določa sezname prepovedanih in dovoljenih živil.

Diet predpisuje povečal, v primerjavi z običajno prehrano, vnos beljakovin, vendar ne mastno ali ocvrt, po možnosti v obliki kuhanega pustega mesa, rib, perutnine, jajc beljakovine, neakutne skuto in druge mlečne izdelke. Hkrati se omeji vnos ogljikovih hidratov, vključno s sladkorjem. Ne priporočamo uporabo sladkih živil (marmelade, kava, kakav, sladkarije in čokolade in drugih pecivo).

Popolnoma odpraviti vnos maščob, je skoraj nemogoče, vendar je porabljeni znesek mora biti tudi omejena. Nafta (obe živali in zelenjave), se uporablja samo za kuhanje.

Motnje v prehrani lahko med vnetja trebušne slinavke (napenjanje), akutne ali topim bolečine, slabost, zgaga, tj do naslednjega poslabšanja bolezni povzročajo napenjanje.

Hrana je treba jemati v majhnih količinah, vendar pogosto (6-7-krat na dan). Previdno upoštevanje diete s vnetje trebušne slinavke - nujen pogoj za uspešno zdravljenje akutnega pankreatitisa.