Kaj kuhamo z želodčno razjedo? Recepti okusne prehranjevanje

Nežno prehrana prispevajo k celjenje erozij in popolno obnovo funkcije želodca.

Hrana za želodca dovoljena v medicinske prehrane razlikuje v nizu izdelkov in pripravo formulacije. To je odvisno od tega, kaj fazi je bolezen diagnosticirana.

Zato razmišljam, kaj kuhati z želodčno razjedo, je bolje ravna po priporočilih diete in recepti:

• Terapevtsko območje št 1A je dodeljen v akutni fazi bolezni z dobro vidnim simptomov. V tem primeru je hrana z želodčne razjede je treba čim bolj prihraniti prebavni organ. Sluznice pireju iz juhe, narejeni iz riža, ovsa, zdrob - okusna glavna razjeda na zelo vidnem akutni obliki.
• Prehranska tabela №1 razjeda imenovan med poslabšanjem brez hudo klinično sliko. Hrana vključena v prehrani, ki je namenjen brazgotinjenje erozije, lajšanje vnetnih procesov. Trgovina košara prehrana nekoliko širše kot v prehrani 1A;
• Meni prehrana bolj raznolika številka 1B. Okusne jedi z čira na želodcu, lahko pripravimo z mlekom, maslom in belega kruha. Zdrave hrane je dodeljena zdravnika na poslabšanje bolezni s simptomi razdražljivega telesa.

Ni važno, kaj dieto priporočate zdravnika, mora biti zdrava hrana vedno v skladu z naslednjimi načeli:

1.Dieticheskie jedi razjeda morajo biti lahko prebavljiva, ampak prehransko, z visoko vsebnostjo vitaminov A, B in C.

2.Blyuda ulkus vroči sobno temperaturo, tako da ne draži stene želodca trakta;

3.Pischa paro ali vrele vode iz produkta, ne Razburljiv izločanja. Med poslabšanjem služi pacienta ali homogenizirali v tekoči obliki, ki zmanjšuje obremenitev želodca.

4.Sutochnoe vnos soli je omejena na 10 gramov. Hrana kuhana brez soli, pomagajo pri soočanju z vnetjem hitreje.

Prepovedani izdelki:

• Grah, redkev, beluši, grah vsebujejo velike količine vlaken, kar mehansko dražijo sluznico;
• Kisle sadje in jagode s hrapavo kožo ni dovoljeno niti v obliki pireja, dodamo na zaostrene juho ali kašo;
• Prehrana prehrana razjeda, narejen iz mletega mesa, rib, perutnine, ki ne vsebuje grobih vlaken: hrustanec, kite, kožo.
• Pekarna, pečen iz pšenične moke;

Video: Delicious jed polžev: Stara bolgarski recept

Dietna prehrana razjeda, recepti

№1 «govedina žolca"

Želodčna razjeda je jed more privoščiti, da boli samo v primeru stabilne remisije.

Sestavine za eno porcijo:

• 1 - korenje;
• 2r - sol;
• 0,5 - žarnica (čebula);
• 250g - pripravljen za kuhanje govejega noge;

1.Zalit tačke nasekane delce 0,5 litra čiste vode in počasi kuhamo vsaj 6 ur in odstranjevanje pene maščobe. Za pol ure do kuhanega dodamo zelenjavo in sol. / P>

2.Odstranite od toplote, ven iz brozge kosti in loči od njih mesa, jo sesekljamo.

3.Soedinit meso juha, pustimo vreti eno uro.

4.Ohladit, vlijemo v kalupe, dani v hladnem popolni strditvi.

Recept №2 «Berry juha z žličniki iz skute"

Kuhati okusno prehrano obrok, naj:

• Pol skodelice nonacidic sok (jagoda, Fragaria);
• kozarec vode;
• M 2 žlici sladkorja .;
• 0.5m škrob žlico .;

Razredčimo sok škrob, zlijemo zmes v tankem curku v vrelo vodo, dodamo sladkor, čir kul oskrbo.

Pripravite cmoke, naj:

• skuta - 120 gramov;
• pol malo žličko moke in sladkorja;
• četrtina jajc, soli;

Nariban zmešamo z ostalimi sestavinami, zgnetemo testo. Roll šiv na centimeter debele, narežemo na pravokotne njoki, kuhamo pet minut v slani vodi. Get zarezo žlico krat v ploščo, ki omogoča, da se nekoliko ohladi.

Postavite cmoke v skledo, prelijemo z jagodami juho, dodamo kislo smetano.