Funkcija želodca. Fiziologija želodca.

funkcionalna dejavnost

Glede na lokacijo in naravo mehanizmi, ki urejajo organe presnova se pogojno razdelimo v tri skupine:
- centralno refleks - pogojeno refleks in pogojena refleks;
- humoralni in
- Lokalni (lokalni):
- živčni in
- parakrin.

Vloga teh skupin v različnih delih prebavnega trakta ni enotna. Začetne odseki (želodec in dvanajsternik), velik vpliv centralno mehanizmi reflektor, ker so razdalje od ust njihov učinek zmanjša in vlogo humoralnimi faktorji. Aktivnosti distalnem tankem črevesu in debelega črevesa ureja predvsem lokalnih dejavnikov, ki aktivirajo ali zavirajo učinke mehanskih in kemičnih dražljajev napreduje bolus in hormoni Apud-sistem.

chyme To stimulira izločanje in motiliteto prebavnega trakta neposredno na njenem mestu v distalnem (repnim) smer v proksimalnem (cephalad) - antidepresiv (inhibitorni). Vendar je treba poudariti, da vodilni in nadzorno vlogo funkcionalnega stanja vseh organov prebavnega sistema sodi v določenih možganskih struktur, ki se izvajajo s pomočjo seveda refleks interakcij. V želodcu raspolpgayutsya kemo- je, mechano- in thermoreceptors iz katerega "informacije" o dovodnih vlaken iz vagusni živec v možganih.

sluznični želodec javnost:
- mehanoreceptorji - hitro in počasi prilagajajo;
- kemoreceptorji ki medsebojno delujejo s peptidi, serotonin, dopamin, itd.
- thermoreceptors - selektivno "uglašen" proti visokim temperaturam in hladnih dražljajev;
- osmoreceptors odzivajo na spreminjajoče se osmolarnost na želodcu;
- polymodal receptorji, ki reagirajo na različne vplive.

Trenutno je znano, več kot 70 dejavnikov, sodeluje pri regulaciji procesa prebave, ki je določena med približno 400 interakcij. Vendar, če uporabljate formulo, ki opisuje binomski izrek, bo ta številka je veliko večja.

Veliko je treba še videti, in zdaj celo matematični modeli, s katerimi je lahko bolj podrobno študijo mehanizmov regulacije procesa prebave v dinamiki ter oceni vpliv farmakoloških učinkovin. Zato, da opišejo osnovne fiziološke funkcije želodca, se bomo osredotočili le na delovanje glavnih dejavnikov, ki vplivajo na telo.

glavni fiziološka funkcija želodcu To so:
- Funkcija zbiralnik (kopičenje masa za živila) - v želodcu, je živilo odloži za 2-10 ur (po različnih avtorjev), ki je določena z:
- Sestava hrane;
- razgradnjo dejavnostivnos zheludochvogo sok;
- način življenja;
- skladnost s predpisi, hrane, itd.
- regulacija temperature sprosti v želodcu bolus - gretje ali hlajenje;
- Motor (motorja) funkcija - mešanje in premikanje živila, in nato chyme skozi prebavni trakt;

- mehanska obdelava hrane je tesno povezana z delovanjem motorja - mešanjem, mletjem in razredčenju sluz in želodčnega soka, da se tvori chyme;
- vodilno funkcijo - prebava (digest) živila (za to in druge funkcije tesno povezana exocrine in endokrini aktivnost želodca)
- denaturacija (sprememba v terciarnih in / ali kvartarnih struktur) in kemijska cepitev proteinov pod vplivom klorovodikove kisline (HCI);
- prebava proteinov, z udeležbo proteolitičnih encimov;
- Encim - razdelitev maščob pod vplivom želodčne lipaze;
- hidroliziranje ogljikovih hidratov, ki vključujejo karboanhidraze (amilaze in maltaze) sline;
- izolacija hrano in kasneje chyme iz drugih delov gastrointestinalnega trakta (požiralnika in dvanajsternik) ob prisotnosti sfinkter;

Video: Kri in delovanje ledvic pri slabokrvnosti

- sterilizacija mase hrane (chyme) pod vplivom klorovodikove kisline in lizocim;
- absorpcija (metabolične funkcije) - vodo, soli, alkohol, monosaharidi, nekatera zdravila itd;.
- eksokrina sekretorni funkcija - izločanje želodčnih sestavin soka:
- proenzymes in encimi (izločajo pretežno primarne celice) - propesinogen, ki se pretvori v pepsinogen in cepi beljakovine za peptonov;
- himozinom - sodeluje pri cepitvi proteinov pretežno mleka (kazein), pri sirjenjem mleka;
- želodčna lipaza - lipolizo;
- lizocim (baktericidno) - razcepitve membrane bakterij;

- klorovodikova kislina (izločanje vodikovih ionov in klora izvedemo z parietalnih celicah), ki:
- To vodi do otekline in beljakovin denaturaciji, ki omogoča večjo dostopnost do proteinskih molekul encimskega delovanja;
- aktivira propepsinogen da se tvori pepsinogen;
- Ima antibakterijsko delovanje;
- Uravnava izločanje sluzi in encimov, itd.
- Sluz - netopna frakcija - pokriva površino sluznice, izoliranje epitelne celice iz agresivnim delovanjem klorovodikove kisline in prebavnih encimov (mehanske in kemične zaščite);
- topna frakcija - tvori koloidno raztopino, v kateri raztopljene komponente želodčnem soku;

Video: Physiology. Prebavni sistem človek

- ima puferskih lastnosti, t.j. To podpira kislost na določeni ravni;
- antianemic faktor (intrinzična faktor) - sintetiziramo parietalnih kletkami- njegova prisotnost je potrebna za absorpcijo vitamina B12 v črevesu, brez anemijo, sinteze in izločanja-histamina stimulirane faktorja, gastrina in povečano vagalne aktivacijo (acetilholina);
- v kislem okolju želodca oksidira ionov železa, kar prispeva k njeni absorpcije v tankem črevesu;
- dohodni sterilizacijo hrane poteka v kislem okolju želodca;

- hormonsko funkcijo - različni endokrine celice sintetizirajo biološko aktivno spojino (gastrin, serotonin, motilin, itd), zaradi česar endokrini nevroendokrinega in parakrin učinek, in sodeluje pri regulaciji sekretornega in gibalne aktivnosti;
- izločanja funkcija - dodelitev krvi v želodčni votlini amoniaka, sečne kisline, sečnina, kreatinin);
- tvorba imunskih reakcij, vključenih v tvorbo protitumorskega imunosti (sluznice);
- sodelujejo pri uravnavanju ravnotežja vodnega soli in kislosti (pH) krvi.

Video: Anatomija in fiziologija prebavnega trakta. k.m.n Antilevsky Vyacheslav

Nato se bomo osredotočili na osnovne funkcije želodca, so pomembni pri razvoju bolezni prebavil.