Pantotenska kislina. Fiziologija izmenjava askorbinska kislina

Video: Universal Nutrition - Daily Formula Športna prehrana "Vitamini in minerali" (ERSport.ru)

pantotenska kislina predvidena v telesu, da se tvori koencim A, ki opravlja različne metabolične funkcije celic: (1) pretvorbo piruvične kisline dekarboksiliramo, da acetil koencima A pred začetkom cikla citronske kislina- (2) razgradnje molekul maščobnih kislin na številne molekul acetil-CoA. Tako lahko odsotnost pantotensko kislino povzroči motnje izmenjave obeh ogljikovih hidratov in maščob.

Pomanjkanje pantotenske kisline pri poskusnih živalih povzroča inhibicijo procesov rasti, reproduktivnih funkcij, staranje las, dermatitis, zamaščena jetra in hemoragični nekrozo nadledvične skorje. Človek ni zaznal nekatere simptome pomanjkanja pantotenske kisline, verjetno zaradi prisotnosti tega vitamina v vseh sestavin hrane, kot tudi s svojo sintezo v majhnih količinah v telesu. To ne pomeni, da je pantotenska kislina brez vrednosti za presnovne sisteme jo organizma-, kot je potrebno, pa tudi drugih vitaminov.

Pomanjkanje askorbinske kisline celotnem oslabi kolagenska vlakna. Askorbinska kislina je primarni način aktivacije encima prolilhidroksilaze, ki določa predelovalna faza hidroksiliranje hidroksiprolina - kolagenske bistveni sestavni del. Brez askorbinske kisline, kolagena vlakna prikazana v vseh tkivih v telesu postanejo šibke in pomanjkljiva pa askorbinska kislina je pomemben dejavnik, ki prispeva k povečanju trdnosti in podkožja plast vlaken, kosti, hrustanca in zobe.

Video: VITAMINI. Biokemijo telesa. dokumentarni

Pomanjkanje askorbinske kisline To povzroči skorbut. Pomanjkanje askorbinske kisline za 20-30 tednov, ki je pogosto opaziti v morskih odprav v preteklosti, povzroča skorbut. Eden od najpomembnejših znakov skorbut je zmanjšana sposobnost za zdravljenje ran. To je zaradi poslabšanja postavitev kolagenskih vlaken in cementno snovi v celicah. Kot rezultat, lahko zdravljenje traja mesece in ne dni, kot običajno.

pomanjkanje askorbinska kislina spremljala tudi po prenehanju rast kosti. Celice v območju rasti epifiz naprej razmnožujejo, vendar se zaradi pomanjkanja novonastalih kolagenskih vlaken, ki se ponavadi pojavljajo v medceličnem prostoru, vodi k dejstvu, da so kosti lahko poškodovan v območju rasti zaradi zmanjšanja sposobnosti okostenelosti. Poleg tega, če ima poškodovan humanega kostnega Okoštati s pomanjkanjem askorbinske kisline, osteoblasti ne tvorijo nove kostne osnove. Kot rezultat, zlomi kosti ne zacelijo.

ob žilne stene skorbut krvi postanejo zelo krhki zaradi: (1) nesposobnostjo tesno oprijema med endotelnih celic soboy- (2) nezmožnosti tvorbo kolagenskih vlaken, ki so normalno prisotne v steni posode. Še posebej hitro poškodujejo kapilare, ki vodi k razširjenosti pojava petehialne krvavitve. Pojav podplutbe povzroča modrice, včasih po celem telesu. Testi za odkrivanje pomanjkljivosti askorbinske kisline lahko petehialne krvavitve videz po uporabi manšete za merjenje krvnega tlaka. Manšeta preprečuje venskega donos, ki vodi do povečanega pritiska kapilarno in pojavom modric na ude z izrazitim pomanjkanjem vitamina C.

V primeru hudih skorbuta mišičnih celic, včasih razdrobljeno, je poškodbe dlesni, ki vodijo do izgube zob, okužene usta. Včasih je bruhanje krvi, krvavo blato, možganska krvavitev. Pogosto razvije vročino, preden je umrla.