Dieta za gastritis in pankreatitis, dobre prehrane, meni, kuhanje recepti

V prvem primeru izbranih izdelkov stimulira izločanje želodčnega soka. Vsi izmed njih so prepovedane v drugih primerih, kot bo nalaganju telesa, izzove napad. Posebej zasnovane diete, to dovoljenje tabela №5, 1 in 2 - se napaja v pankreatitisu in gastritis, pri čemer sta prva tabela je zasnovan z visoko kislost, in drugi - pod nizko.

Splošni daljnovodov s pankreatitisom in gastritis

Obstaja veliko izdelkov in načela, na katerih temelji prehrane za gastritis in vnetja trebušne slinavke (samo povečana kislost). Večina izdelkov je v prvem in drugem tečajev obrišite, cut, zmleti meso mlinček. To omogoča, da se raztovarjanje telesa zaradi bolezni oslabljene. Sadje in zdravila (fermentosoderzhaschie), zasnovana tako, da pomaga trebušno slinavko in želodec v sestavne dele za predelavo hrane.

Načelo ostaja isto blago, vendar pogosti obroki, diete ne prepovedujejo raznolikosti znotraj njih jedi. Bistvene vitamine in minerale, je treba zaužiti redno, ne samo v posebnih kompleksov, temveč tudi naravne izdelke. Vse diete življenjska doba, zato bolniki z pankreatitis, holecistitis in trpi zaradi želodčnih težav je treba navaditi na to.

Razlike prehrana za gastritis in pankreatitis

Hypoacidity prva bolezen zahteva poživila, ki so meso in ribe, juho, prepovedane v vseh drugih primerih. Tukaj je dovoljeno in pokazali, da pitje kave in kakavovo maslo niso omejeni s standardi dnevnic (maslo), so surova zelenjava uporabljajo v velikih količinah. Nizko kislost omogoča gliv, ki v drugih primerih so polna zapletov in juho na njih.

Diete doda folna kislina, vitamin K, PP, B12, B2. Količina soli je približno enako, razlikuje med dnevnim odmerkom 8 - '12 diete navesti dodatne črke, ki se uporabljajo v poslabšanj, so malo težje, vendar ne trajajo dolgo.

Meni za gastritis in pankreatitis

Ljudje, ki trpijo zaradi hudih bolezni prebavil, zdravniki priporočajo individualno biti uravnotežena hrana, ki bi bilo koristno in hranljiva.

V središču prehransko meniju za gastritis, holecistitis in pankreatitisom so ta živila:

• sveža, kuhana in dušena zelenjava in sadje (korenje, cvetača, krompir, bučke, buče, jabolka, hruške, suho sadje);
• pusto meso in ribe, ki so bile za predelavo pred paro;
• različne sorte žit in razen proso žit;
• jajca, kuhana mehko kuhano in paro;
• kruh iz pšenične moke najvišjega razreda;
• dobro sesekljan in pireju iz prve jedi z pustega mesa, zelenjave in žit;
• mlečni izdelki (sir, nemasten jogurt);
• pijače, priporočene za uporabo v prehrani: šibek čaj in decoction posušeno šipkov.

Recepti za gastritis in pankreatitis

Gastritis in vnetje trebušne slinavke - to ni kazen, tako da lahko ljudje z boleznimi prebavil še naprej uživajo življenje in se prepustite vse vrste dobrote. gastroenerologi, strokovnjaki za prehrano in strokovnjaki priporočajo za pripravo te okusne in zdrave obroke:

Recept okusom torta banana

Da bi jo, morate pripraviti vnaprej takih izdelkov: dve banane, dve breskve, pol litra nemastnega jogurta, suha galetnoe piškoti, kozarec vode in dva paketa želatine. Pred postopek priprave je raztapljanje želatino v kozarec tople vode, nato pa jo in mešani ohladi jogurtom. Potem morate pripraviti obrazec ali posodo, ki ga želite postaviti folijo. Glavni proces kuhanja je ustvariti zaporedne plasti piškotov, zmes želatine in jogurt in sadje. Pripravljen za dekoriranje torto lahko vrh banana rezine in ohladimo na hladnem pred utrjevanjem.

Recept za okusno zelenjavo obara

Sestavine, potrebne za pripravo prehranskih 5 krompirja in istih buč prostornine, korenja in čebule 1, 2 žlici rastlinskega olja, peteršilja. Najprej morate olupimo in narežemo zelenjavo na kocke. Potem je pomembno, da jih v plasteh ponev: čebula, krompir, buče, korenje. Lahko dodamo sol po okusu in dodamo količino vode, ki bi zajemala izdelke. Po vre, je treba dodati, da so obara zelišč in rastlinskega olja.