Kakšne ribe lahko jedel gastritis?

Ker je ta izdelek je eden izmed glavnih virov beljakovin, ki vstopajo v telo, je zelo koristno v tem vnetje želodca, kot gastritis. Poleg tega je ribje prebavi le 1,5-2 ur, v nasprotju z govedino, ki je potrebna za to 5 ur. To se absorbira v telesu na 94-98%, ko je meso lahko absorbira le v 85-89%. To je posledica dejstva, da se ta vodna proteinski produkt z majhno količino veznega tkiva in maščobe, ki jo omogoča lažje in se absorbira. Poleg tega je, za razliko od mesa, manj kalorij. Na primer, 100 g govejega mesa vsebuje 160 kcal, in rečne ribe - manj kot 90 kilokalorije. Poleg tega je mogoče najti veliko polinenasičenih maščobnih kislin omega-3 in omega-6, kar kaže na njegovo uporabnost.

Video: Kaj ribe lahko jeste za hujšanje

Kakšne ribe lahko gastritis?

Ta voda prebivalca za zdravljenje želodčnih bolezni v obravnavi, je treba izbrati pravo, zato je pomembno, da vedo, kakšne vrste je mogoče jesti med dieto, ki ga predpiše zdravnik. Seveda, morje Stanovnik (izbrati trske, Pollock, osliča), so koristne reko (ščuka, smuč), še posebej v tem primeru, ker je morje bolje absorbira v želodcu. Vendar, nihče ga ne more ustaviti drugi pregled obliki.

Da ne bi škodovalo telesu pri zdravljenju, je treba vedeti, glavna pravila, ki jedo ne more konzervirane hrane iz vode pred nami prebiva ali pražena, saj lahko dobite le kup začimb, konzervansov in rakotvornih snovi, namesto koristnih sestavin. Torej ne da se vključijo v začimbah, vendar je bolje, da se jim izogniti, če ste zaslužili gastritis.

Naslednja, in verjetno najbolj pomembno pravilo, morate imeti zelo nizko vsebnostjo maščob sort in vrst rib. Priporočljivo je, da se pripravijo na kuhanem, dušeno, pečen ali paro obliki. Bodite prepričani, da se odpravi maščob, prekajene in slan vrste jedi, kot tudi prigrizki in konzerve.

Recepti rib za gastritis

Vzemimo tri osnovni recept za pripravo tega izdelka z gastritisom:

1. Sufle. Za to jed bodo potrebovali 400 gramov trske, polaka ali osliča, 10 gramov masla, 1 žlica. žlica moke, 2 jajci, pol skodelice mleka, soli in zelišč. Po odstranitvi kože in odstranjevanje kosti iz morja ali reke rezident, morate ga operite, pustimo vreti nekaj in počakajte, da se ohladi. Potem vse, kar potrebujete 400 gramov fino pomikanje skozi mlinom za meso, malo soli, dodamo mleko omako, dobro premešamo. Upoštevajte, da je treba za omako: ogrevanje moko, širi svoje mleko, dokler gladko. V rumenjake od jajc je treba dati v nadev, nato pa vse, kar je dobro. Beat jajčnih beljakov in dodamo nadev. Pripravljena pan namazali z oljem, ga v nadev, dal v lonec z vrelo vodo in kuhamo, dokler pripravljena, ki zajema vse kapo.
2. Ribe v testo z gastritisom. 300 gramov ribjega fileta, 2 jajci, 1 žlica. žlice moke (pšenica), rastlinsko olje, sol in 2 žlici. žlice mleka. Fileji treba narežemo na koščke, malo soli in mesto v hladilnik za 30-40 minut. Čeprav je možno, da se pripravi testo za katero želite združiti rumenjake in mleko, vse zmešamo, nato dodamo beljake, še enkrat premešamo. Na segreto ponev dal fileje prej obmochennye v testo. Fry, dokler kuhani v rastlinskem olju.
3. Juha z jajcem za osliča, ščuka, saja ali bradač. Fileji je treba, da zavre, nato dodamo čebulo juho in korenje. Surovo jajce mora vlijemo v vrelo juho skozi sito in kuhamo še dve minuti. Jed je pripravljena.