V prebavilih alergija pri otrocih

Alergijske reakcije na koži se skoraj vedno spremljajo spremembe v prebavnem sistemu (po vsem tem je, če so alergeni absorbira), in v veliko večjih količinah. Zaradi pomanjkanja funkcionalne zrelosti prebavil alergijskih reakcij v prebavnem sistemu pri otrocih bolj hude kot pri odraslih.

Simptomi alergije na hrano manifestacij iz prebavil (slabost, bruhanje, napenjanje in bolečine v trebuhu, nestabilno blata, zaprtje, driska), ki so razpravljali zgoraj, je mogoče opaziti tudi v kombinaciji in v izolirani obliki. Ko je lahko alergija na hrano pride do ene od najhujših oblik alergije - (. Utrujenosti, tesnobe, razdražljivosti in glavobolov) anafilaktični šok, kot tudi manifestacij živčnega sistema, sečil (težave pri uriniranju), bolečine v sklepih in mišicah.

Takšni otroci so pogosto zdravijo z "dysbiosis" ali "črevesne okužbe", zaradi tega pa narašča alergije na različnih drog.

Če otrok in njegova družina imeli te ali druge alergijske reakcije, je zaskrbljen zaradi driske z sluz v blatu je pokazala veliko število eozinofilcev in prej zapisali izboljšanje bolnikih, ki prejemajo antihistaminiki, morate razmišljati o alergijski enteropatije. Trenutno razširjena metoda ezofagoga-stroduodenoskopii (EGD), ki vam omogoča, da z biopsijo črevesne sluznice in prepoznati prisotnost v njem alergijskih sprememb.

Kateri izdelki so najbolj pogosto vzrok alergij na hrano

Praktično je lahko vsak izdelek, vendar je najbolj pogost vzrok za alergije na hrano, so naslednji.

Kravje mleko. Vsebuje 15-20 ali več različnih proteinov, ki lahko povzroči alergija na hrano pri 90% otrok z alergijami. Alergija na kravje mleko se ponavadi pojavlja pri otrocih, mlajših od enega leta, običajno po otrokovem prenosom na umetnem hranjenju s formulo mleka. Sestavine mlečnih krav (kazein, laktoze, sirotka) lahko prisotna v mnogih industrijskih živilih.

Jajce. Preobčutljivost otroci do jajčeca najdemo skoraj tako pogosto kot mleko. Pogosto se prenašajo jajčne beljakovine v kombinaciji z nestrpnostjo k mesu in piščančjo juho. Alergene lastnosti rumenjak so izražene v manjši meri kot beljakovin. Piščančja jajce vsebuje številne non-vrst antigenske sestavine, zaradi česar je možnost preobčutljivosti na jajca drugih ptic.

Fish. Ribje meso beljakovine so tudi med najbolj pogostih in močan alergen. Skoraj vsi otroci z alergijo na hrano so se povečale preobčutljivost na antigene rib. Njihova značilnost je odpor do kuhanja (večina od njih ne propad med kuhanjem). Zelo reaktogena in morski sadeži, kot so kaviar, kozice, raki, jastog, ostrige in druge školjke. Stopnja preobčutljivosti za ribolov z leti ne zmanjšuje in vztraja pri odraslih.

Žita. Večina alergeni so pšenica in rž. Alergijske reakcije se sprožijo s posebnimi beljakovin žit - brez glutena (iz pšenice, ječmena in rži), hordein (ječmen), avenin (v ovsu). Slad pridobljen iz ječmena, vsebuje gluten. Žita so lahko vzrok za prave alergijami na hrano in celiakijo (gluten enteropatije).

Zelenjava, sadje in jagode Prav tako imajo izrazito alergenih lastnosti. Od Rosaceae - jagode, jagode, maline, marelice, češnje, ayva- citrusi - pomaranče, limone, mandariny- od Solanaceae - tomaty- krovnega - zeleno in korenje. Dolgo časa so mislili, da je banana skoraj ne daje alergijske reakcije, zato je pogosto priporočljivo, da otroci z alergijami na hrano. Morda zaradi tega, v zadnjih letih pa so poročali o znatnem povečanju pogostosti alergije na to navidezno neškodljive sadja.

glivična alergija

Glivične alergija različne glive povzroča v živilih (jogurt, kvass, pecilni itd), ali se uporablja v procesu kuhanja. Da bi se izognili glive kvasovke, je treba izključiti iz prehrane nekaterih sirov, začimbe, kis, obogateno mleko, kefir, mlečni napitki z dodatkom sladu, jogurt, kruh iz pšenice, rži krekerji, kislo zelje, paradižnikovo omako, suho sadje, pivo, pivo, kvas, klobase, šunka, pa tudi droge - vitamine, pridobljenih iz kvasovk, glivične antibiotikov izvora (penicilin, linkomicin, tetraciklinskih).

dodatki k prehrani

Včasih ne povzročajo alergijskih reakcij hrane sam izdelek, in različne prehranske dodatke k - barvil, arom, emulgatorjev in konzervansov. Na primer, aromatski dodatek je smolo, glazura, zamrznjeni mlečni deserti, bonboni, klobase, sirupi, zamrznjeno sadje. Močno poslabšanje nekaterih ljudeh je lahko pri uporabi živil, ki vsebujejo TARTRAZIN barvanje - snov, ki vezni rumeno barvo. Veliko sadja (banane, jabolka, hruške, pomaranče, paradižnik) zbrani že pred njihovim zorenjem, in se zdravijo z etilen - naftnih derivatov, pospešuje zorenje. Žveplo dodatek (metabisulfit) se uporabljajo za konzerviranje hrane, pijače, zdravil. Mononatrijev glutamat uporabljajo v številnih pakiranih živil kot aroma.

priporočilo
Ne smemo pozabiti, da se sčasoma nestrpnost na vsakem posameznem izdelku lahko razširi na druge sestavine živil, tako da v primeru ohranitve manifestacij prehranskih alergij vsakih 1-3 let, je treba ponovno preverile prenašajo hrano.

alergija koža navadno razvije na podlagi uvedbe novih živil (običajno 3-4 mesecev življenja), in ponavadi s starostjo (po enem letu) slabi, precej manj zaskrbljeni otroka in staršev, in pojdite na 3 leta. Vendar pa so mnogi otroci shranijo preostale učinke - suha koža, rahel piling, ki redno rastejo z motnjami hranjenja.

Izjeme so alergične reakcije, ki se pojavijo pri jemanju ribe, morski sadeži, oreščki - so kontraindicirana skozi vse življenje.

V nekaterih oblik alergij na živila, ki jih spremlja nastanek mehurčkov na koži (dermatitis herpetiformis) ali krvavitve (hemoragični vaskulitis), proizvode, za katere obstaja nestrpnost, izključen tudi življenje.