Staranje prebavnega sistema. membranski procesi

Video: Spirulina Butakova OA

Vsebina

Video: spirulina butakova oa
Membranski procesi (membrana prebavi in absorpciji) med staranjem

Membranski procesi (membrana prebavi in absorpciji) med staranjem

S staranjem pride do sprememb v področju membrane prebave (Valenkevich Morozov, premog, 1978) in različnih encimskih sistemov so istočasno spreminjajo.

Tako staranje zmanjšanja lipolitičnega aktivnost (sl. 47) v votlini črevesa (frakcija C) na površini membrane črevesnih celic (DE frakcija) in v homogenatu sluznici (frakcija G).

Sl. 47. lipolytic aktivnost frakcij C, D 2A in dvanajstnika biopsionnogo materiala (A) in jejunumu (b) debelega črevesa (Valenkevich sod., 1978).
Na ordinati - lipolitičnim aktivnosti, maščobne kisline tvorjen jug / (mg * min) - abscisa - starosti od 18 do 29 (1), 60-74 (2) .in od 75 do 85 (3) let.

Takšne spremembe votlino in membranski lipid hidrolizo treba vsekakor vodi do pojava težnje po steatorrhea. To je - dober razlog, da se priporoči omejuje sprejem lipidov v staranju. Morda te spremembe do neke mere, so prilagodljivi, saj ne omogočajo telesu, da absorbira staranje prekomerna količina kalorij.

Številni drugi podatki, pridobljeni v študiji membranski polisaharidov hidrolizo. Torej, pred zmanjševanjem aktivnosti amilaze v tankem črevesu in ustne sluznice homogenatih njo v starosti je raven adsorbirane amilaze v dvanajsterniku skoraj identičen tistemu v mladosti, in pusto celo večje od (sl. 48).

Sl. 48. amilolitični aktivnost frakcij C, D in F biopsionnogo dvanajsterniku material (A) in jejunumu (b) kolona (Valenkevich sod., 1978).
Na ordinati - Amilolitični mikrogramov dejavnostih hidroliziranega škroba / (mg min) - abscisa - 18. letom starosti do 29 (1), 60-74 (2) in od 75 do 89 (3) let.

Ta razlika povzroča adsorpcija lipaze in amilaze kaže, da je nemogoče povezati stopnjo adsorpcije v starosti le za povečanje ali zmanjšanje glasnosti glikokaliks in število prebivalcev enterocitih.

Očitno je regulacija stopnje adsorpcije v starosti, je bolj zapletena. Ni naključje, da je adsorpcija amilaze pri starejših ne povečuje v dvanajstniku in bolj repno - v jejunumu.

Ta postopek (razpoložljivost proksimodistalnogo gradient) je kompenzacijski značaj je opazna pri staranje atenuiranja poglobljenih hidrolize procese, zmanjšati hitrost chyme vzdolž črevo vodi k dejstvu, da je v teh okoliščinah učinkovitejše največja postavitev stena prebave v distalnem tankem črevesu.

To pomaga, da se zagotovi, da je območje najvišjih membrane prebavo, hranjenih živil že v celoti pripravljena za nadaljnjo hidrolizo membrane. Variacije črevesne encim sestavek površini v nekaterih primerih zaradi značilnosti kakovostne prehrane vodi k spremembi v nizu lastnosti in encimov, ki opravljajo membranski prebavo (Ugolev 1967, 1972).

Znano je, da v prehrani starejših in senilna pogosto zmanjšala delež maščobe s povečanjem porabe ogljikovih hidratov. S tega vidika je do neke mere mogoče razložiti z zmanjšanjem starosti je bila raven adsorbirane lipaze in povečanje amilaze deleža adsorbiranih. Tako hkratno zmanjševanje amilaze aktivnosti na sluznici in homogenat v votlini tankega črevesa (sl. 48) kažejo na vključevanje vdolbljene napak in membranska presnovo v verigi, ki zagotavlja hidrolizo in prebavo škroba.

Vendar pa se je ta napaka pri starejših ljudeh delno izravnalo z povečano adsorpcijo amilaze, vendar v starosti, in ta mehanizem je pokvarjen, in imamo skoraj celotno verigo okvarjeni encimsko prebavo maščob, ne samo, ampak tudi polisaharide.

Hidroliza in ogljikovih hidratov absorpcije staranja raziskali tudi z uporabo ogljikohidratnih diferenciranih tovora (Valenkevich, 1974a). Ugotovljeno je bilo, da je v starosti znatno zmanjšanje hidrolizo škroba, maltoza, laktoza. Hidroliza saharoze, po katerem ogljikovih hidratov obremenitev, s starostjo skoraj ni spremenila (sl. 49, 50).

Sl. 49. zvišana glukoza 20 minut po nalaganju različnih ogljikovih hidratov (Valenkevich, 1974- spremenjena).
L - obremenitev glukoze v - maltoza, B - škrob, D - galaktoza, D - fruktoza. Na ordinati - koncentracija sladkorja v krvi mmol / N- abscisa - mladosti starejši (2) in senilna (3).

Sl. 50. zvišana glukoza 20 minut po nalaganju različnih ogljikovih hidratov (Valenkevich, 1974- spremenjena).
A - obremenitev saharoze - fruktoza z glukozo, C - laktoza, D - galaktoze v glukozo. Preostali zapis - enako kot na sl. 49.

Pri študiju karbohidraze v sluznici tankega črevesa, pridobljenega z aspiracijsko biopsijo, je bilo ugotovljeno, da se ta encim pri staranju ena funkcionalna skupina razlikuje različno (tabela. 31).

Tabela 31. Aktivnost encimov v črevesni sluznici tankega črevesa (x + y) (Valenkevich sod., 1978)

Torej, na ravni dvanajstnika je najbolj zmanjšalo v staranju vsebino amilaze in jejunumu - amilaza in laktaze. Ob istem času, je vsebina INVERTAZA praktično nespremenjena ali starejši ali v starosti, še posebej na ravni jejunumu, ki se izvaja na najbolj intenzivno delitev saharoze.

Rezultati študije črevesne karbohidrazami privede do naslednjih pomembnih ugotovitev v praksi:

1) narašča s staranjem števila tistih z encimom napak;
2) redukcijo izbranih encimov pojavi v starosti neenakomerno, ki se lahko uporablja pri konstruiranju prehrano;
3) skoraj popolna ohranitev INVERTAZA aktivnosti kažejo, da je v starosti priporočljivo omejiti količino sladke hrane, saj je veliko podatkov, ki potrjujejo saharoze sodelujejo pri razvoju ateroskleroze;
4) zmanjšanje laktaze v veliki meri pojasnjuje videz v nekaterih primerih, so klinični simptomi intolerance za mleko v starosti.

Pri starosti je zmanjšanje v hidrolize in absorpcije beljakovin (Mishenko, 1974). To ima določen pomen v spremembi koncentracije prostih aminokislin v krvi s staranjem. Te spremembe so različni glede na vrsto.

Torej, Bertolini et al. (Bertolini in sod., 1972) je ugotovil zmanjšanje med staranjem treonin, serin, histidin in povečano glutamin, tirozin in cistin. Po Lebedevoj (1972), staranja je zmanjšanje ravni krvnega od valin, lizin, treonin in levcin z izolevcinske znesek. Vse to vodi k spremembi presnove aminokislinskega starosti, kar še povečuje spremembe sinteze encimov, vključno sodelujejo v procesih prebavo.

Vsota koncentracij prostih aminokislin seruma pri starejših osebah zmanjša za 17,7%, v starosti - 25,4%. Hkrati se zmanjša koncentracija esencialnih aminokislin v srednjem in starost je 35%.

Treba je opozoriti, da je, kljub zmanjševanju procesih absorpcije s staranjem, je počasen enakovrednosti ogljikovi hidrati sesanje (Padajočo del glikemični krivuljo), in to upočasnitev sta znatno podaljšana s starostjo (Valenkevich, 1974b).

Po naših podatkih, koncentracija glukoze 2 uri po obremenitvi z glukozo pri osebah nad 60 let seveda poveča pri vsakem naslednjem desetletju življenja 0,1-0,15 g / l (0,5-0,75 mmol / l). Ta pojav je treba povezano po eni strani z starostjo povezanih sprememb varnosti insulinom, po drugi strani, z zmanjšanjem sposobnosti oksidiranja monosaharidi krvi v jetrih in mišičnem tkivu ter tretjič, na dejstvo, da se pojavi staranje tesnilo membranski občutljivost tkiva na inzulin celic.

Študija absorpcije D-ksiloze pri zdravih posameznikov različnih starosti, kot je razvidno z zmanjšanjem v procesih absorpcije s staranjem. Kot je razvidno iz sl. 51, zmanjšana absorpcija D-ksiloze začne z 65 let, vendar je najbolj izrazito pri starejših, t. E. V 75. letih in v starosti je bila absorpcija D-ksiloze bistveno zmanjšala, ne le v primerjavi z mladimi, ampak tudi starejših.

Sl. 51. Starost funkcije dodeljevanja D-ksilozo v urinu (Valenkevich, 1976).
Vertikalna os - izločanje D-ksiloze, r na vodoravni osi urina - starostnih let. Pike prikazano izbirno D-ksilozo v vsakem primeru.

Menijo nekateri od razlogov za kršitve membrane prebave s staranjem. Na prvem mestu treba predložiti atrofijo sluznice tankega črevesja, kar ima za posledico skrajšanje resic in s tem zmanjša dolžino površinskega epitelija in zmanjšanje območja stika z mukozne črevesne vsebine.

Procesov atrofije sluznice tankega črevesja spremlja kršitve krtačo meja ultrastrukturo na, ki se izraža v znatno zmanjšanje števila microvilli in skrajšanje jih glikokaliksnogo spremembo prostora strukturo. Vloga je igrala motnje obnove celic procesov epitela.

Vendar pa ne gre samo za zmanjšanje populacije, ampak tudi dejstvo, da je ta populacija pridobi druge lastnosti. Histokemijske in morfološke testi kažejo, da se moti proces diferenciacije. Tako so zrele oblike, ki se pojavljajo pred dokončanje svojega življenjskega cikla v krajšem času.

Motnje ne le dejanska sinteza črevesnih encimov in njihovo vključitev v strukturi membrane, ampak tudi njihove adsorpcije. Različni sistemi v starosti ne premika gladko. Torej, eden od maltasie bazen encimov (gama-amilaze), se zmanjša s hitro stara, medtem ko je drugi sistem (invertaza) nekoliko spreminja, tj. E. bistvu opravlja kompenzatorno vlogo.

Drug razlog vodi do zmanjšanja intenzivnosti membranskih prebave - zmanjšanje med staranjem sintezo pankreasnih encimov. Kot staranje povečuje delež ljudi z oslabljenimi prebavnih različnih encimskih sistemov in selektivne spremembe v njihovo sintezo, translokacije, adsorpcija ali same konstrukcije.

Vse to vodi k dejstvu, da je v starosti (še posebej ob menjavi običajen način hrane) se lahko pojavijo, najprej, klinične znake pomanjkanja encima, in, drugič, da je slabitev regenerativna epitelija sposobnost s pojavom procesov staranja, ki bi lahko prispevali k vplivov na patogeni organizem začel.

V nekaterih primerih se lahko mehanizmi nadomestilo za neuspeh drugih. Prvič, da je izplačilo vseh karbogidraznyh napak zaradi INVERTAZA. Drugič, pomanjkanje nadomestila na-amilaze zaradi adsorbiranega a-amilaze. Zanimivi podatki o razmerju funkcij proksimalnem in distalnem tankega črevesa v različnih starostnih obdobjih.

Tako je laktaze, očitno, da je logična represija, ki je izrazitejše v repne odsekov in staranja pokrov več proksimalno. Za vse druge proučevanih encimov, vključenih v asimilacijo ogljikovih hidratov (maltaze, invertaza, y-amilaze), nasprotno, je označen z "proksimodistalnoe staranje", v nekaterih primerih distalne segmenti niso le deluje normalno, lahko pa delujejo kot nadomestilo elementov.

Hkrati v starosti, v nasprotju s starejšimi, sposobnost za kompenzacijo napak v vdolbino in membrana je močno zmanjšano prebavo. To je posledica postopnega povečanja involutive nadaljnjih postopkov v sluznici tankega črevesa, ki se nagiba k krepitvi motnje sorpcijskih lastnosti enterocitih in sinteza represijo enteralno encimov.

Nadalje, možne spremembe transportnega traku ravni prebavni tako z zmanjšanjem števila vhodov ali vektorjev, ki delujejo v enterocitu shuttle sistemu, in zaradi povečane konkurence za prenos vira energije, ki med staranjem, po vsej verjetnosti, je zmanjšano. Vse to vodi k temu, da staranje pogoste klinični simptomi zmanjšali prebave (Berg, Matzkies, med letoma 1977 in RÖSCH, 1977).

To potrjujejo in študije ravnotežje v kateri ima sedež neustrezna staranje prebavo maščob in beljakovin (Pelz et al., 1968- Werner, Hambraeus, 1972). Dokazano je, da je glavni razlog za upad v nasprotju sintezo encimov med staranjem post translacijske procese (Gershon, 1979).

Znižanje prebavnega sistema encimske aktivnosti v starosti ni le posledica zmanjšanja števila encimov, ampak tudi spremembe starostne strukture encimov samih (Rothstein, 1979). To vodi k neaktivnosti ali delno aktivnega encima molekul, ki so v bistvu izgubijo lastnosti pospeši kemijske reakcije in tako dejansko ne sodeluje pri hidrolize hrane.

Starost involucijo gastrointestinalnega trakta vodi do zmanjšanja ne le postopke hidrolize in absorpcije beljakovin, maščob in v manjši meri, ogljikove hidrate. tudi zmanjšuje absorpcijo vitaminov, kalcija, fosforja in železa (Geokas, Haver nazaj, 1969- Dietze, Bruschke, 1970- Korte, Krees, 1970).

Vse to pripomore k staranju hipovitaminoze in makro primanjkljaja (zlasti kalcija, fosforja in železa), ki vodi do okvare delovanja encimskih sistemov (zlasti sodelujejo pri metabolizmu energije) in presnovne motnje, osteoporoze, zmanjšanje števila rdečih krvnih celic. sesalni padec starosti je zaradi več razlogov.

Znano je, da intenzivnost med staranjem oksidativnih procesov v celicah zmanjšuje. To vodi do zmanjšanja sinteze fosfatnih spojin visoko energijo, zlasti adenozin trifosfata (ATP), in za zmanjšanje energetske rezerve. Vse to določa novo stopnjo celične aktivnosti, vključno z enterocitih.

Energija Zmanjšanje epitelnih celic v starosti zmanjša koncentracijo aktivnih monomerov prevoza, zlasti v konkurenčnem okolju za vir energije. To lahko zmanjša število prevoznikov, ki delujejo na celično membrano enterocitih.

Poleg tega sluznice atrofija pojavi privede do zmanjšanja površine epitelijskih celic, kar zmanjšuje tudi postopke absorpcijske. Opozoriti je treba, da je upad v starosti hranil procesu hidrolize bolj izrazito kot absorpcijskih procesov. Geneza tega pojava ni jasno.

To je le treba poudariti, da V starosti in morebitnih odškodninskih postopkov v mestu za podporo procesu sesalno na določeni ravni. Torej, involutive procesi v črevesju vodi v slabitev motorno funkcije in posledično - do pojava črevesja, "senilne zaprtje", napenjanje, da večina avtorjev se nanaša na fiziološko staranja (Milne, Williamson, 1972). Vse to upočasni prehod skozi črevesje, in tako se začne neko intenziviranje procesov absorpcije. V starosti, zmanjšala specifičnosti vektorji (Mishenko, Parin, 1972), ki lahko prispevajo tudi k absorpcijskih procesov.

Znano je, da se hranila na osnovi genetske indukcije vplivajo na raven encimov, ki je pomemben molekularni mehanizem ustreznih prilagoditvenih odzivov. Torej, pomembno vlogo pri umirjanju spremembe, povezane s starostjo pripada prehrane. Tako obstaja povezava med umrljivosti zaradi ateroskleroze in količine porabljenega sladkorja (Yudkin, 1972).

Visoka vnos kalorij, predvsem iz ogljikovih hidratov, pospešuje sintezo holesterola in s tem pripomore k hitremu napredovanja ateroskleroze.

Upoštevajte, da so v poskusu na živalih so pokazale, da je malo kalorij, a kakovostno visoko kakovostne hrane vodi do povečanja pričakovane življenjske dobe.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný