GuruHealthInfo.com

Morske ribe so pomembni za inteligenco

Video: Mermaid pove, kdo živi v morju. Izobraževalne risanke za otroke do 4 let

Nova študija predstavljena na Experimental Biology srečanja, namenjenega v San Diego, je pokazala, da je nezadostna vnosa dolgoverižnih polinenasičenih maščobnih kislin vodi v poslabšanje kognitivnih sposobnosti.

Prejšnje študije so pokazale, da so dolgoverižne polinenasičene maščobne kisline (PUFA) pomembna za ohranjanje zdravja možganov.

Raziskovalci na univerzi Tufts v Medford (Massachusetts), odločil, da ugotovi, kako alfa-linolenske, eikozapentaenojska (EPA) in dokozaheksaenojska (DHA) kisline vplivajo na tveganje za kognitivni upad.

Z izvedbo dolgoročno opazovalno študijo Boston Portoričan študijskega zdravje kohorte, so raziskovalci opravili 895 udeleženci prek "intenzivne vrsto kognitivnih testov."

Med njimi so testi za pozornost s seznamom podvojenih številk, preizkuša sposobnost za organiziranje in načrtovanje uporabe kompleksnih oblik in tako naprej. So ti testi v 2-letnem obdobju študije nenehno ponavljati.

Udeleženci so zaključili tudi vprašalnike, ki kažejo značilnosti njihove prehrane. Znanstveniki so pokazali, da ima njihov filter nizek vnos omega-3 nenasičenimi maščobnimi kislinami. Le 27% udeležencev izpolnjena merila 2010 smernic ZDA hrani v ZDA, ki porabijo vsak teden vsaj 8 unč morskih sadežev - večinoma so jedli tune v pločevinkah.

Ta prehranska priporočila so zasnovani za zagotavljanje ustreznega vnosa dolgoverižnih omega-3 EPA in DHA maščobnih kislin - približno 1750 mg na teden.

Raziskovalci so ugotovili, da tisti udeleženci, ki so bili v spodnjih štirih kvintilom porabe EPA in DHA, za 2 leti pogosto kazale znake kognitivne motnje.




Vodilni avtor dr Scott Tammy (Tammy Scott), zaposleni Študijskega centra za človekovo prehrano pri USDA Gina Meyer, je prepričan, da so ti rezultati "dokazati pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja dolgoverižnih maščobnih kislin, vendar pa mnogi Američani ne sledijo priporočilom standardov PUFA."

Ona pravi: "Še vedno potrebujemo več raziskav določiti zaščitno vlogo mastnih rib, kot so tuna ali losos, toda naši predhodni podatki potrjujejo ugotovitve prejšnjih raziskav, ki so potrjene zdravstvene koristi teh vrst rib."

PUFA dobro za srce?

V letu 2012 so znanstvene revije že govorili o sistematičnem pregledu 20 študij, v katerih so znanstveniki iskali možnih pozitivnih učinkov PUFA.

Objavljeno v JAMA delu, ki je vključevalo skupno 70.000 udeležencev iz vsega sveta, ni pokazala statistično pomemben dokaz, da omega-3 maščobne kisline zmanjša tveganje za srčni infarkt, možgansko kap in prezgodnjo smrt.

Ti podatki pa so kritizirali državnega lipidnega pridružitvenega ZDA (National lipidov pridružitvenega), ki je v pismu objavo Medical News je danes dejal, da "nabor objavljenih podatkov podpira uporabo rib in ribjega olja kot sredstvo za zmanjšanje srca in ožilja tveganje, in ta študija ne spremeni prihodnost. "

Rezultati te raziskave je tudi v nasprotju s priporočili uprave za živila in zdravila (FDA) in nekaterih evropskih regulatorjev, ki podpirajo uporabo omega-3 maščobnih kislin, da se zmanjša tveganje za bolezni srca.

Ob spoznanju, da obstajajo "spore in razlike v klinični praksi, ki izhajajo iz neustrezne jasno označevanje prehranskih dopolnil," so raziskovalci priznali, da lahko morda nekateri ljudje koristi od polinenasičenih maščobnih kislin.
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný