Kitajski melone in lubenice, gojenje, sorte

Shire drugih skupnih kitajsko drobnoplodni melon in melone srebro, melone, adzhur in drugi. Prvi - zelo raznolika v obliki, dišeče, imajo ponudbe mesa, ampak le rahlo sladek. V srebrni plodovi so dolgi do pol metra, in zunaj nje so Khingan zelenokory imajo gosto kumare kaše. Tip melone adzhur serpentine, pogosto ukrivljen srpastih. V hrani so 5-7 dni jajčnikov, in ko je zrel, da so neužitne. Mi kača melona sadje, včasih dosežejo ogromen velikosti - do 2 m dolgo, močno nagubana. Na mizi so dobri samo 5-7 dni jajčnikov.

Zasejanih melone predvsem na lahkih peščenih tleh, še posebej serij - v suhih in vročih območjih, kjer dajejo sadove najbolj visoko kakovost okusa. Vendar melona na Kitajskem v primerjavi z našo Srednje Azije in Evropsko ni zelo sladek, in mnogi od njihovih sort, predvsem stari, imajo vsebnost sladkorja le 2-5%.

Najbolj termofilnih in muhasta proti pogojev gojenja srebrnkasta melona sadike so bile vzgojene v lončkih način, iz gnoja in rečnega mulja. Po pristanku na tleh jame se napolni z muljem in puhlica.

Video: lubenica raste v severnih regijah

Kultura lubenica (Sigua) poteka na Kitajskem že od nekdaj, tisoč let nazaj se je pripeljal iz Južne Afrike, in je tukaj našel svojo obliko: tam belomyasye (malosladkie) zheltomyasye (največ sladkorja) in rdeče-myasye (zelo sladka) sort. V sredini Kitajske rastoče pasu od njih zelo veliko. Že konec aprila do neskončno zelenjavni vrt raztegne dolgo, nekaj deset metrov, film zavetišča na trupov približno pol metra v višino. Ti so razporejeni v vzporednih vrstah in sijaj svetlo na soncu. Čez dan so zelo topli in lubenica sadike so dobro razvija, hitro.

Prst je pripravljena za njih zgodaj spomladi - v februarju in marcu, poleg tega zelo skrbno, zapiranje več organskih snovi - kompost ali gnoj. Semena kalijo pred setvijo je. Najprej so izperemo s hladno vodo, nato zlijemo goryachey- pri 80 ° C, mešamo še nekaj časa, dokler se ne ohladi na 25-30 ° C. To traja vsaj 20-25 minut. Nato so jih pustimo, da nabrekne za cel dan, nato zlijemo v vodo in semena so zaviti v vlažno krpo in prenesli v rastlinjaku in položi na navlaži kan dnevno, dokler ne naklyunutsya. V mestu so posejane v začetku ali sredi aprila, na primer, v okviru Peking - April 6-12.

Video: Lubenica. Uspešni sorte. Kako ugotoviti, ali je lubenica zrela

z živilsko-tehnične podatke značilen po: Semena se posejejo v pozicioniranju 30-35 cm drug od drugega in zapiranje svoje srednja (višina) južnem pobočju brazde. Ali to, kot pravilo, zjutraj in zvečer spat tudi razbrazdamo progrevsheysya zemljo na dan. Ko po 9-10 dneh bo poganjki, skupaj vrstice brazde ponovno znižala - za namakanje. Konec aprila je prvi žarek zalivanje izvaja, in površina je popustiti. Nato so šibke rastline odstranimo tako, da je med močnim levo 60-65 ali 70-75 cm, odvisno od sorte. Ko namakanje brazde napolovinu- napolnjena samo do dogovora o ravni rastlinskega koreninskega sistema. Štiri tedne po sajenju ponovno zaliti, nato ravna po stanju tal - znova in gnojenje.

Ko glavni steblo naraste na 15-16 cm, je usmerjena na severu in na jugu in bokovye- hkrati Lopatenje. Tretji čas lubenica napojiti in nahraniti v času cvetenja. Na listih rastlin le dve trepalnice, in na vsakega izmed njih, navadno prvi, sadja, odstranimo ostalo.

Za boljše zrele lubenice in so enaki v okus, ki ni bil na svojih belih površinskih madežev, večkrat je obrnjena rahlo ene strani na drugo, in pokrijemo z listjem ali travo za zaščito pred sončnimi opeklinami.

Na istem mestu, v katerem se trudijo, da ne raste 10-12 let. Pripnite lubenice do konca julija, nato pa na njihovem mestu se običajno posajene kitajsko zelje naslovljen.

Gojijo na Kitajskem in chayote - Mehiški kumare. Ta velikan rastlina, edini iz družine Cucurbitaceae, ki daje tako sad nadlogi in gomolji na korenine, poganjki mu rastejo v dolžini 50 metrov. V drugem letu prinaša do 500 plodov, ki tehtajo 200-300 g vsak, in mnogi od njih dosegli in 900 g, skupni pridelek na hektar je do 100 ton. The okus pa spominja na bučke, ampak veliko mehkejše in slajše.

Uživanje Chayotes tako sveže in kuhano, ločeno in skupaj z drugo zelenjavo, ki se uporabljajo v juhe, omake, ki drobno rezani in ocvrtih meso, gobe, čebula, jajčevci, paradižnik.