Prehrana za gastritis in razjede

Večina izjeme obdobju akutne gastritis / razjeda ali poslabšanju kroničnih bolezni v njihovem toku. V obdobju okrevanja ali, oziroma, odpuščanja, smo morali v skladu z različnimi stopnjami previdno z različnimi izdelki. Torej, tudi če je šest-tečaj obrok za 200 g bolje, da bi poskušali dati čim manj na ploščo:

• maščobne, prekajene, meso in ribe na žaru;
• klobase, meso in ribe, ki se prodajajo pod imenom "dimljen" ali "pozdraviti". Moramo, da je večina teh izdelkov vem, res Kopti - na žaru plina. In da bi okus dima in kajenja, potem ko so obdelane s sojino omako, imenovano "tekoči dim." Sama po sebi, lahko to omaka se štejejo za varne, saj so njegove rakotvorne lastnosti ni bilo prepričljivo dokazano. Toda njegova sestava nebezobiden za boleče, pokrita erozije na stene želodca. Poleg tega, kot vse sojino omako s, je narejen na podlagi acetat, ki ni za vsakogar, celo zdravi ljudje;
• druge izdelke, narejene s pomočjo hrane kislin z visoko koncentracijo - kumaric in kisle. Po želji jih lahko uporabljajo. Toda v višini več kot 30 gramov na odmerek. In šele potem, ko namakanjem v vrelo vodo. Izdelek naj bi v vodo za 2-5 minut, nato odstranite in stisnite;
• Gazirane pijače - ker, kot smo mi sami lahko plinov v prebavnem traktu z gastritis in razjede (predvsem dvanajstniku razjede na ozadju pankreatitisa!), Ne da bi dovolj;
• mlečni izdelki, sadje in sokove. Razlog za odpoved - enako kot v prejšnjem odstavku. Koncentracija kisline v teh proizvodih so običajno tako visoka, da je mesec zloraba teh elementov "zdrave" hrane dovolj za nastanek erozije iz nič.

Toda našteti izdelki seznama najbolj stroge omejitve, ki lahko veljajo zaprta. Vse ostalo je treba uravnotežiti le v skladu z osebnimi potrebami in posebne reakcije organizma, če obstajajo. Ali pa, če je komorbiditete.

Na primer:

• pridružil gastritis razjede dvanajstnika ali gastritis prehod na želodčno razjedo zahteva popolno odpravo vseh zgoraj navedenih izdelkov, kot tudi ržen kruh in izdelkov, ki vsebujejo grobe rastlinskih vlaken. Bodisi treba skrbno odstrani iz končnega posodo ta vlakna;
• Prisotnost pankreatitisa nas zavezuje, da se zmanjša količino ogljikovih hidratov v prehrani. Posebej kompleks;
• zaplet kot holecistitis ali jetri določa odpovedi maščobe - tako živali in rastlin zaželena. Poleg tega je priporočljivo, da pozabi mlečne izdelke, kot pri boleznih jeter so okus agave kaše namesto sira ali kisle smetane.

Poleg vsega navedenega, smo omenili tudi potrebo, da se naučijo, kako kuhati in pečemo nekaj. Večina od nas, te metode kuhanja niso poznali pred boleznijo. In smo mislili, tako rekoč, Nauka o akrobatskom letenju ogrevanje polizdelek ne v mikrovalovni pečici, in ponev. Tako je z odpravo polizdelkov, ki jih imamo obstajata dva glavna problema - pomanjkanje priprave spretnosti številnih jedi iz nič, in nezmožnost kuhati brez olja in vode.

Kot pravijo, je to samo nas in ne dovolj. Ampak ne smemo hiteti, da panike: nevarnost lakote - pa očitno ni naša izbira. Da bi olajšali prehod na novo uporabo dieti že pripravljeni za nas recepti za okusne in zdrave hrane.