GuruHealthInfo.com

Kava z ali brez kofeina?

Video: brez kofeina - koristi in škoduje. Instant kava brez kofeina

Prejšnje študije so pokazale, da ima uživanje kave pozitiven učinek na jetra, ampak novi raziskovalno delo je pokazala, da lahko tudi brez kofeina kava znižati raven jetrnih encimov.

To kaže, da so koristi kave za jetra ni odvisna od vsebnosti kofeina izdelka.

V hladnih jesenskih dneh, veliko raje, da začnete dan z vročo skodelico bujenja pijačo.

Po mnenju mnogih znanstvenikov, to navado pomaga ohranjati zdravje. Seveda, če pijete kavo v zmernih količinah. Kavi je povezan z zmanjšanim tveganjem za diabetes tipa 2, bolezni srca in ožilja, brezalkoholna maščobne bolezni jeter, ciroze in raka na jetrih.

Američani gotovo velik ljubitelj kave. Glede na poročilo, National Association of kave v letu 2010, več kot 50% vseh prebivalcev ZDA, starejših od 18 let, ki pijejo v povprečju 3 skodelice kave vsak dan. vsako leto za 2% - Poleg tega je v skladu z Mednarodno združenje za kavo, poraba kave na svetu na leto povečalo od leta 1980 za približno 1%, in v zadnjih letih.


Avtorji najnovejše študije, osebje National Cancer Institute v Bethesdi (Maryland), objavila svoje rezultate na straneh publikacij hepatologijo. Je vodil raziskovalno skupino dr Qian Xiao.

"Prejšnje študije so pokazale, da lahko pitje kave zaščitni učinek na jetra. Vendar pa podatki o vplivu kofeina niso dovolj zanesljivi, "- piše v svojem članku, Xiao.



Sestavni deli kave so dobre za zdravje, vendar ne gre za kofein

Da bi še naprej raziskovali igralcem zbrane podatke iz nacionalnega zdravja in prehrane Pregled (NHANES), ki se izvajajo v 1999-2010, v tem zaporedju. Skupno število udeležencev je bilo 27 000 ljudi, vsi so bili stari 20 let ali več.

Nekaj ​​dejstev o porabi kave:

  • Američani pijejo v povprečju 3,1 skodelic kave na dan (povprečno količino skodelic 9 oz)
  • Združene države porabijo okoli 40 milijard dolarjev letno za kavo
  • 65% Američanov raje piti kave pri zajtrku

Video: Vlog: vzel svojo ženo na delo, brez kofeina, RAF kavo, frape

Vsak udeleženec najnovejših raziskovalnih poročil o porabi kave v zadnjih 24 urah. Znanstveniki so merili raven jetrnih encimov v krvi, za vrednotenje njenega funkcionalnega stanja: izmerjeno alanin aminotransferaze (ALT), aspartat-aminotransferaza (AST), alkalno fosfatazo (ALP), in gama-glutamiltnansferaza (GGT).

Rezultati so pokazali, da imajo udeleženci, ki porabijo 3 ali več skodelic kave na dan, nižjo raven vseh štirih jetrnih encimov, v primerjavi z udeleženci, ki ne pijejo kave. Ugotovljeno je bilo, da lahko iste rezultate pohvali ljubitelje brez kofeina kave.

"Naši rezultati razkrili povezavo med uživanjem rednega kave in kave brez kofeina z zmanjšanjem ravni jetrnih encimov. Ti podatki kažejo, da je za izboljšanje delovanja jeter izpolnjujejo druge sestavine kave, ne kofeina. Za določitev teh komponent, so potrebne nadaljnje preiskave, "- so sklenili raziskovalci.

Še ne tako dolgo nazaj, medicinska izdaja Medical News je danes poročal, da so znanstveniki ugotovili, da ima gensko programirana hrepenenje nekaj ljudi za kavo. Raziskovalci iz harvardske šole za javno zdravje in Brigham žensk bolnišnici so identificirali dva gena variante v Bostonu, ki so povezane s presnovo kofeina, in lahko vplivajo na človekovo željo, da bi ponovno uporabo kavo.
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný