GuruHealthInfo.com

Zdravje hrane v gastro-intestinalni bolezni

Video: preprečevanje in zdravljenje bolezni prebavil

Prehrana za bolnike z gastritis z nezadostnega izločanja želodcu

Hrana mora vsebovati dovolj beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitamine B, C in kuhinjske soli.

Za vzbujanje sekretorni dejavnosti v moč vbrizgati mesa, rib in zelenjave Navara, majhne količine kumarice in suhomesnatih izdelkov, posneto mleko, močno kobilo, jogurt, ocvrte ribe, meso na žaru, konzervirane hrane, zelenjavni sokovi.

Daj hrano v obliki prahu.

Bolnik je priporočljivo čaj z limono in sladkorjem, kave, kakava, z nizko vsebnostjo maščob blagim sirom in šunko, namočeno sled (sesekljan) ali črni kaviar, smetano, maslo in ghee.

To ni priporočljivo piti polnomastno mleko, ter za pripravo različnih jedi - juhe, žita, itd - se lahko uporablja. Kislo mleko v vseh oblikah - jogurt, acidophilus mleko, jogurt, kislo smetano, skuto - koristno.

Lahko tudi z mehko kuhana jajca, umešana jajca. Prehrana mora vsebovati juhe, meso, ribe, gobe, zelenjava in žita, z mesa, rib ali zelenjave juho.

Meso in ribe so z nizko vsebnostjo maščob, sesekljan, pečene in ocvrte (vendar brez obvalivaniya v krušnih drobtin in moke), kašo katerekoli žit, pureed in dobro kuhano, testenine in domače testenine, kuhana zelenjava, zelišča in sadje - kuhano in pirejem, grozdje, mandarine, pomaranče, sadja in jagodičja sokovi, dogrose juhe, žele, sok, marmelada, jagode, maline, hruške (mehka razred), starega belega kruha, krekerji, piškoti.

Prepovedano je: svež kruh in druge sveže pecivo, peciva in ocvrti panirani meso in ribe, maščobne meso in ribe, začinjene, šetraj, meso in konzervirane ribe, hladne pijače, sladoled.

trpljenje gastritis Moral bi jesti vsaj 4-5 krat na dan.

Prehrana v kronični gastritis in peptični ulkus

Prehrana mora biti uravnoteženo s številom beljakovin, maščob in vitaminov.

Priporočene šibke patogeni izločke in snovi, ki zavirajo izločanje želodčnega soka: smetano, mlečne maščobe, maščobe skuto, jajčni beljak in mehko kuhanih jajc, sladkor, škrob, kuhanega mesa, parne cutlets, kuhana riba, white posušimo kruha, pire krompir, žitni zdrob in riž mleko, testenine, pudingi, itd

Več omejena z ogljikovimi hidrati in soljo.

V poslabšanj pri bolnikih s kronično gastritis so dajali lite dieto z omejitvijo kalorij.

Povsem izključiti izdelke, ki vzbudi sekretorni aktivnost želodca, kot mesa, z kumarice, kisle kumarice, kakav, posneto mleko, gorčico, cimet, poper, peteršilj, hren, špinača in meso na žaru, ribe in konzervirane ribe Navara, mesne juhe, črni kruh, sokovi in ​​zelenjava Navara. Prepovedane boršč, zelje juha, hašiš, vroče.

Ni priporočljivo hrana bogata z vlakninami - redkev, repo, redkev, beluši, fižol, grah z lupine, nerafinirana nezrela sadje, jagode s hrapavo kožo, kosmulje, črni in rdeči ribez, grozdje, datumi, rozine, fige in kitasti meso , hrustanca, kože perutnine in rib.

Še posebej poudarja, da je škode za alkoholne pijače, vključno s pivom. Ena uživanje alkohola lahko povzroči hudo zaplet čira na želodcu in gastritisa.

Ni priporočljivo, saj z ogljikovim dioksidom, sadne vode, močan čaj in kavo.

Hranilna nega v zapletenih primerih peptičnega

V vseh primerih razjed krvavitev je treba uvesti velike odmerke vitamina C (200-300 mg na dan). Zdravniki priporočajo vitamin K, namenjenih pacientom ali, še bolje, vodotopen K drog - vikasol (15-20 mg na dan 2-3 dni).

Prehrana bolnikov z nestabilno živčni sistem, kot tudi po želodca

V teh primerih so nenadne spremembe krvnega sladkorja, ki se običajno spremlja hipo- in hiperglikemičnih sindromov - glavobol, zgaga, slabost, tresenje, hladen znoj, bolečine v srca, omedlevica, in druge boleče pojave.

Bolnike je treba predpisati Split obroke do šestkrat na dan, hkrati pa omeji ogljikovih hidratov na 300 g

Popolnoma izključiti iz hrane hitro absorbirajo ogljikovih hidratov, medom, marmelado, sladkor in količina beljakovin je treba povečati na 170-200 gramov na dan, kar zmanjšuje razdražljivost živcev in želodca izločanje, in normalizira krvni sladkor.

Zato je treba te bolnike jesti več beljakovin živila (meso, skuta, sir).

Prehrana bolnikov z akutno in kronično vnetje debelega črevesa

Posebej dobre olajšujejo praznjenje črevesja solatni pesa (sladkorna pesa 200 g, 50 g kreme, 50 g slive, 25 g rastlinskega olja), zelenjavnih sokov, sadja in zelenjave (krompir, korenje, marelice, zelje), eno stekla za 1-1, 5:00 pred zajtrkom.




No pomoč 100 g medu, razredčene v kozarcu mineralne vode Essentuki № 17 ali Batalinskaya in ajda ječmenovo kašo ali rastlinsko olje ali jogurt.

izključeni nekvašen mleko.

Zdrava hrana za zaprtje

Za zaprtje izhaja iz poraz spodnjega danke (hemoroidi, podplutbe, razpoke rektuma, tumorja, stiskanje lumen rektuma, itd), zdravljenje zmanjša predvsem odpravo teh lezij.

Terapevtska prehrana v teh primerih, je drugotnega pomena, je treba pred lokalno zdravljenje prizadetega danke.

vendar Poleg pravilne prehrane je potrebno, da bolnik, ki se ukvarjajo v dnevnih higienskih gimnastiki. Pomaga za razvoj pogojen refleks (navado) na vsakdanje stol.

Klinična prehrana z boleznimi trebušne slinavke (kronični pankreatitis)

Ustrezno označi z zdravo hrano spodbuja hitro celjenje, preprečuje napredovanje in poslabšanja vnetja trebušne slinavke.

Kalorij hrane, ko je poslabšanje, morajo biti v skladu s fiziološko normo.

Priporočena hrano s povečano količino topnih ogljikovih hidratov (300 g medu, marmelade), v vodi topne vitamine, do 120-130 gramov beljakovin živalskega izvora, ki vsebujejo zadostno količino lipotropic dejavnikom (skute, kuhanega rib, mesa, z nizko vsebnostjo maščob sort).

Maščobe se priporoča do 60 g rastlinskega olja in nizko vsebnostjo maščob smetano ali maslo.

prepovedana uporaba zelje, krompir in smetane in jedi iz njih, ki povzroča kopičenje plinov v prebavnem kanalu, napenjanje (napenjanje).

Izogibajte se tudi meso, ribe in gobova juha, klobase, kisle kumarice, kisle kumarice, gazirane hladne pijače.

prepovedana jedo mastne hrane, piškoti maslo, pecivo, alkoholne pijače.

Kakšni so razlogi za vrnitev bolezni ali daljšem zdravljenju?

Obstaja veliko razlogov. Vzemimo dva od najpomembnejših.

1. Praksa kaže, da mnogi bolniki po zadnjem akutne gastrointestinalne bolezni neznanega razloga dolgo časa opazovati strogo dieto, ki sestoji v glavnem iz brozge, sluzničnih juhe, žita, žele, krekerji. Takšna prehrana je običajno vodi v daljši potek bolezni, ki vodi k izgubi teže in zmanjšuje invalida.

2. Nič manj nevarno je druga skrajnost, ko bolnik počutil izboljšanje na 2-3 dan preide na običajno domačo hrano. Zaradi prekomerne obremenitve v prebavnem traktu, oster prehod na oblasti skoraj vedno pripelje do povratnega (recidivov) bolezni.

Ko je mogoče razširiti paleto izdelkov in jedi?

Z izboljšanjem bolnika čemer v prehrani lahko vključujejo belo zastarele kruh, kuhana tudi v mleku (mešajo z vodo) žit, zelenjave, pire (korenje, squash), pireju iz sadne pijače, želejev, pečenih jabolk in hrušk (brez kože).

Nato začne prehrana parne zarebrnice z mesa, rib, v katerem je zaželeno, da se dodamo nariban sir, jogurt in tridnevni jogurt, skuto. Hrana je na voljo v obliki toplote.

Izkušnje kažejo, da imajo dobre rezultate jabolk dni. Skupaj dan dobitek 1,5-2 kg jabolk v zanikrni obliki (brez kože) 4-5-krat na dan v majhnih obrokih pri enaki uri. Na ta dan, druga hrana je bolnik ni podana.

Proizvodov, ki jih je treba izključiti iz prehrane ali omejijo njihovo uporabo?

Nekaj ​​časa popolnoma izključeni izdelki, dolgo zamudo v želodcu in draži želodec in črevesje.

Ti vključujejo konzervirane hrane vseh vrst (predvsem paradižnikov), dimljenje, soljenje, gobe, mastne ribe in meso, vroče začimbe (gorčica, poper, hrena), surova zelenjava, vključno s čebulo, redkev, redkev.

Uporaba olja in sladkorja je omejena na 50 g na dan. Velike količine masla poveča peristaltiko (zaostruje, driska) in sladkor lahko izboljšajo fermentacijskih procesov in povzroči otekanje (napihnjenost), v želodcu.

Comrat EP
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný