Recepti za bolezni dihal

Video: Pine medu (sirup) - kašelj in hladno. Irina Kuzmina

ribez Morse

Potreba: 1 skodelico ribeza, 4 žlica. l. sladkorja (ali po okusu), 1,5 litra vode.

priprava

Jagode simpatij, dodamo malo vrele vode in možganov stisnjen jagode napolnite z vodo in zavremo, dodamo surovi sok in sladkor po okusu.

Morse maline

Potrebujemo: 1 skodelico malin, 1,5 l vode, sladkor po okusu.

priprava

Pripravite se na enak način kot ribez sok.

Brusnični sok, jabolka in korenje

Potreba: 1/2 skodelice brusnice 3-4 jabolka, 400 g korenja, 1-1,5 litra vrele vode.

priprava

Jabolka in korenje naribamo in stisnemo skozi gazo (lahko uporabite sokovnik), brusnično drobiti. Sok mix, dodamo vodo in sladkor po okusu. Stisnjene jagode, jabolka in korenje nalijemo malo vode, da zavre in dodamo k mešanici surovih sokov z vodo.

ribez kvass

Zahteva: 500 g rdečega ribeza, 2.5 litrov vode, 1,5 skodelice sladkorja, 100 gramov kvasa.

priprava

V vodo dal sladkor in zavrite, ohladite in dodajte sok ribez. Kvas grind z žličko sladkorja in premešamo v vodo s sokom. Nekaj dni kvass toplo. Nato nalijemo v pločevinke ali steklenice in jih v hladnem prostoru.

Cocktail jagod in mleka

Potreba: 1/2 skodelice jagodni sok, 2 skodelice mleka, 1 žlica. l. med.

priprava

Zmešamo mleko in jagodni sok, dodamo med, dobro premešamo.

Piti z jajcem

Zahteva: 100 g ribeza soka (rdeča ali črna), 1 jajce, 3-4 art. l. sladkorja, 2 skodelici mleka.

priprava

Jajce s sladkorjem, dodamo sok in mleko, dobro premešamo in zmešajte.

sveža zelenjava

Wanted: 1 korenje, 1 kumara (sveži), 1 jabolko, 2-3 žlice. l. kislo smetano, sol, koper.

priprava

Korenje, kumare in olupljeni jabolka naribamo, solimo, premešamo in potresemo s sesekljanim koprom.

Korenje solata in skuta

Zahteva: 200 g sira, korenja 1, 3 žlice. l. kisle smetane, 2 žlici. l. sladkor, 1 žlica. l. sesekljan koper.

priprava

Korenček naribamo in temeljito premešamo z sveži sir, kislo smetano, dodamo sladkor. Potresemo z zelišči.

sadna solata

Wanted: 1 jabolko, 1 hruška, marelice 3-4, 1 banana, 1,5 skodelice grozdja brez semen, 100 g sladke jogurta ali smetane, sladkor po okusu.

priprava

Jabolka, hruške, banane olupimo in narežemo na majhne koščke, marelice očiščena semena in drobno sesekljamo, zmešamo vse zelenjave, sezono s smetano ali jogurt, dodamo sladkor po okusu.

ribe, solata

Zahteva: 300 g ribjih filejev, 3 krompir, kumarice 1, 1 korenje, 100 g kisle smetane, sol, koper.

priprava

Skuhamo ribji fileti, kul in narežemo na koščke, kuhamo krompir in korenje in narežemo na rezine, sesekljan kumare. Vse sestavine mix, sezona solata s kislo smetano, sol po okusu, potresemo z drobno sesekljano zelenice.

Juha z rižem in korenjem

Wanted: 2 žlici. l. maslo, 2/3 skodelice riža, 200 ml mleka ali smetane, 1,2 litra brozgo, 1 jajce.

priprava

Sesekljan korenček prepražimo na maslu. V 600 ml juhe je teči pol kuhan riž, kuhati, rub.

Dobljeno maso razredčimo z doslednost juhe juho paste, sol, maslo in zapolnitev mešanico jajčnega mleko. Ostanki riž kuhan v juho in krme na mizo dal v posodo. Juha lahko začimba poper in drobno sesekljan zelenice.

Smetana bučkami

Zahteva 1 velika bučke, 250 ml mleka, 2 žlici. l. olja, 2 žlici. l. moka, sol po okusu.

priprava

Bučke lupine in semena, narežemo na majhne koščke, izpolnite kozarec vode in kuhamo nad nizko toploto pod pokrovom. Moka rahlo mladic z oljem, raztopimo 2 skodelici vroče vrele vode, dobro premešamo, dodamo paro bučke, sol in kuhamo 10-15 minut.

Vsebino smo nato namažejo skozi sito in zavrite. V končni juhi dodamo 1 žlica. l. maslo in vroče mleko, dobro premešamo. Pripravljen za popestritev juho z drobno sesekljano zelenice.

Juha na juho mesa

Zahteva 1,5 litra brozge 8-9 krompir, 500 g zelja, korenje 1-2, čebulice 2, 3 paradižnika 1 peteršilja.

priprava

V vrelo juho postaviti narezano zelje in prepražimo v majhni količini rastlinskega olja s sesekljano čebulo, korenje in peteršilj koren, nato pa narežemo na majhne koščke krompirja. 5 minut pred koncem kuhanja dodamo narezan paradižnik, sol. Ko mizo juha kislo začimb in potresemo z zelišči.

zelenjavna juha

Zahteva: 1 kg krompirja, korenja 2 1-2 čebula, 3 žlice. l. masla, 2 žlici. l. moke, 2 jajci, 3 žlice. l. mleko, sol, poper, koper in peteršilj.

priprava

Krompir, korenje, čebulo narežemo na majhne koščke in kuhamo, dokler pripravljena v slani vodi. Beat jajca in soli, moko in mleko, zlijemo na namaščen segreto ponev in mladic približno 2 minuti, nato prinesel pripravljenosti v pečici. Postrezite vsako ploščo dal v kosu Kajgana, dodamo maslo in potresemo s sesekljano zelišč juho.

vegetarijanska juha

Zahteva: 500 g zelja (sveži) 4 krompir, korenje 1, 1 čebula, paradižnik 2-3, 1 žlica. l. rastlinsko olje, 1 žlica. l. moka, sol, koper in peteršilj.

priprava

Drobno sesekljan krompir in čebulo, paradižnik in rešetke Opazi in lupino, narezano zelje, rastlinsko olje spasserovat moko. Skuhamo zelenjavo v slani vodi. Ko je zelenjava kuhana, dodamo na juho prepražimo moko s (jo predhodno razredčite z majhno količino zelenjave juhe juho). Ponudite juha s kislo smetano in začinite s sesekljanim koper in peteršilj.

Juha iz mlade pese z vrhovi pese

Zahteva 3 mladih listov pese 4-5 krompir, 2-3 svežih paradižnikov, 1 korenje, 2 čebuli, sol, grah paprika, koper in peteršilj.

priprava

Korenje, pesa in čebula fino rezanje, dana v vrelo vodo in kuhanje za približno 10 minut, nato dodamo olupljen paradižnik, sesekljane krompir in listih pese (prej reši v njih predkuhanega), poper in lovorov list. Postrezite juha sezono s kislo smetano in potresemo z drobno sesekljano zelenice.

Francoska čebulna juha

Zahteva: 500 g krompirja, 250 g čebule (sladka ali por), 500 g mleka, 2 žlici. l. maslo ali olje, 1.3 litrov vode, sol, poper, koper in peteršilj.

priprava

Dal v ponev in toplote olje, dodamo sesekljano čebulo, da porjavi. Nato dodamo vodo in dal sesekljan krompir, sol, poper. Kuhamo približno 50 minut, nato nalijemo v vrelo mleko, juho in kuhamo še 5-7 minut. Postrezite dodamo kislo smetano in sesekljan zelišča za krepitev in peteršilj.

cvetača juha

Zahteva: 500 g krompirja 1 srednje cvetača, 1,5 litra mleka, 2-3 žlice. l. maslo, sol, poper, koper in peteršilj po okusu.

priprava

Razdelite cvetača v florets, kuhar, odcedimo. Krompir narežemo na majhne koščke in kuhamo v slanem mleku. Ko je krompir kuhan, dodamo cvetačo, zavremo in kuhamo še 2-3 minut. Nato obrišite juho skozi sito, znova na majhnem ognju in zavremo. Če je juha pregosta, dodamo malo toplega mleka. Po koncu kuhanja, da dajo v juho masla. Ta juha je tudi na voljo v tabeli z zelišči in malih krekerji ali toast.

Krompirjeva juha s paradižnikom

Potrebuje 6 krompir, paradižnik 5, 2 korenje, 2 čebuli, korenu peteršilja 1, 2 žlici. l. rastlinsko olje, 2 žlici. l. maslo, sol, koper in peteršilj.

priprava

Naredite polnjenje sesekljane in prepražimo v rastlinskem olju korenje, čebulo in peteršiljevo korenino. Krompir narežemo na majhne koščke in zavremo, dodamo nadev in sesekljan paradižnik, kuhamo 3-6 minut, daj, sezono z maslom. Ko služijo, začinite s sveže sesekljanim koper in peteršilj.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný