GuruHealthInfo.com

Recepti zelenjavne jedi in pijače v bolezni organov vida

Video: Izboljšana vid. Folk pravna sredstva za izboljšanje vida

zelenjavne jedi

Zelje z jabolki

Zahteva: zelje (800 g), 3 jabolka, 2 žlici. l. olja, 2 žlici. l. kumina, 1 žlica. l. pšenične moke, 1 uro. l. sladkorja, 1 skodelica kisle smetane, sol, zelišča in kis.

priprava

Očiščeni splakne zelje, odstranimo peclje, narežemo na majhne trakove. Zložite narezano zelje v ponev, vlijemo olje in zavrite. Dodamo drobno sesekljan jabolka, kumina, kislo smetano in še naprej kuhamo, dokler popolnoma kuhan. Ob koncu kuhanja, dal sol, moko in sladkor. Pred oddajo jed na mizo, okrasimo z drobno sesekljano zelenice.

Koleraba in korenje

Zahteva 4 cvetača, 4 korenje, 2 žlici. l. olja, 1 žlica. l. moka, sol, sladkor in zelišč (koper).

priprava

Olupljen in sprani zelenjavo narežemo na majhne kocke, prelijemo z vrelo mleko in dal na ogenj. Ko je zelenjava mehka, dodamo moko, maslo, sol, sladkor in premešamo. Pred serviranjem okrasite z zelenjem.

kuhano korenje

Wanted: 1 kg korenja, 1/2 člen. l. sladkorja in 2 žlici. l. olje.

priprava

Jasno korenje, narežemo na majhne rezine, jih v ponvi, dodamo sol, sladkor in 1/2 čl. l. olje. Pustimo vreti 25 minut. Nato dodamo preostalo olje, dajo na krožnik in okrasimo z zelenice. Na vrh lahko dajo kruhove kocke.

Nariban pesa z jabolki

To traja 12 kosov pese, 1 žlica. l. moke, 1 skodelica kisle smetane, 3 jabolčni kis, sladkor, sol, zelišča (kopra ali peteršilja).


priprava

Očiščene pesa opere, rešetke, pour vrelo vodo in kuhamo do nepopolnega pripravljenosti. Nato izpolnite pese pire jabolk, kislo smetano in pustimo vreti 25 minut. Na koncu kuhanja dodamo sladkor, sol, citronska kislina, moko in maslo, premešamo in kuhamo še enkrat. Okrasite končal jed s sesekljanim zelišč.

Želeji in kompoti

KISSEL iz posušenih šipka jagode

Zahteva: 50 gramov posušenih šipka jagod, 3/4 skodelice sladkorja, 2 žlici. l. krompirjev škrob.

priprava




Izprani suhi brier jagodni pour 2 skodelici vode in kuhamo 15 minut. Ko je divja vrtnica mehka, sev juho v drugo posodo. Jagode raztezajo, pokrov kozarec vode in zavremo v ponvi z odtočno pripravili decoction. Dodamo sladkor, še enkrat zavremo in vlijemo v vodo razredčen krompirjevega škroba.

ribez žele

Potrebujemo: 1 skodelico ribeza, 3/4 skodelice sladkorja, 2 žlici. l. krompirjev škrob.

priprava

Temeljito izpirati jagode in pretlačimo z žlico, vlijemo 1/2 skodelice vode in zbadanje skozi sito. Masa po ribeza tropin pour 2 skodelici vode, zavremo in kuhamo 5 minut in filter. Nastala juho dodamo sladkor, zavremo, razredčene v vodi, dolijte krompirjev škrob in še kuhamo krat. Stisnjeni sok pripravljen pour žele.

dušena slive

Zahteva: 200 g suhih sliv, 1/2 skodelice sladkorja.

priprava

Temeljito sperite pod tekočo vodo suhe slive. Priključite pan sladkorja, 2,5 skodelice vode in suhe slive, premešamo in kuhamo, dokler razpis za 20 minut.

Kompot iz suhega sadja

Zahteva: 200 g suho sadje, 1/2 skodelice sladkorja.

priprava

Sperite suho sadje v toplo vodo, dvigni jabolka in hruške, dodamo, da jih 4 skodelice vode in pustimo vreti 30 minut. Nato dodamo preostale jagode in sadja, napolnite s sladkorjem in kuhamo 5 minut.

Kompot iz svežih marelic

Zahteva: 500 g marelice, 3/4 skodelice sladkorja.

priprava

Sperite marelice pod tekočo vodo, zarežemo po dolžini in odstranimo semena. Ponev 2 prelijemo skodelico tople vode, dodamo sadje, sladkor, zavremo.
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný