GuruHealthInfo.com

Zdravstvene koristi buče

Video: olje bučnih recepti najbolj koristen za zdravje olja

Presenetljivo je, da mnogi Američani vedo, samo kot buče Halloween nespremenljiva lastnost, ki se lahko izrežemo luknje in določil svečo, čeprav so nekatere vrste buč prihaja iz Amerike same.

Toda lokalni strokovnjaki za prehrano pravijo, da buče - to je zelo uporaben izdelek, da je večina njihovih rojakov zaman podcenjevanja.

Pumpkin je zelo bogato z vitamini, minerali in drugih hranil, vsebuje pa presenetljivo malo kalorij.

Obstaja toliko ustvarjalnih načinov, da se razlikujejo vaše prehrane s pomočjo buče - različne sladice, juhe, solate, konzerve in celo običajnega nadomestek masla.

Hranilna vrednost buče

Po podatkih USDA National hranil baze podatkov, eno skodelico sesekljane kuhane buče vsebuje 49 kcal energetski beljakovine 1,76 g, 0,17 g maščob, 12 g ogljikovih hidratov (vključno 2,7 g prehranskih vlaknin in 5,1 g sladkorja).

Uporaba ene skodelice kuhanega ali konzervirane buče daje odraslemu 100% dnevne vrednosti vitamina A 20% dnevne vrednosti vitamina C, 10% vrednosti vitamina E 5% tiamina (B1), piridoksin (B6), folata (B9), pantotenske kislino (B5), niacina, železa, magnezija in fosforja. Bučna prodira tudi majhne količine riboflavina (B2), kalijevega, baker in mangan.

Seveda, bo uporaba sveže buče ali njeno samostojno pripravo narediti najbolj dobro, ampak je v redu in konzervirane hrane za sodobnega urbanega človeka.

Možne koristi zdravstvene buče

Pumpkin - znan vir beta karotena, ki je močan antioksidant. To je beta karoten daje barvo zelenjave oranžno. Beta-karoten se pretvori v telesu v vitamin A. Uporaba beta-karoten, bogatih živil lahko zmanjša tveganje za nekatere vrste raka, upočasniti proces staranja in celo ščiti pred astmo in boleznimi srca.



1. Srce in kalija

Pumpkin je zelo koristna za kardiovaskularni sistem. Vlaknine, kalij in vitamin C zdravja podpora srca. je zadosten vnos kalija, skupaj z natrijevim omejitev potrebna za zdravljenje hipertenzije (visokega tlaka). Obstajajo tudi druge dragocen vir kalija za srce: pomaranče, paradižnik, melone, ananas, špinača in banane.

Raziskave kažejo, da se poveča poraba kalija povezano z zmanjšanjem tveganja za kap, in tudi preprečuje nastanek ledvičnih kamnov, pomaga ohraniti mineralno gostoto kosti in mišične mase.

2. rakavih bolezni

Rak prostate - na primer rak, v katerih je prehrana z veliko beta karotena posebej koristno. Vsaj, ta državni uslužbenci na Harvard School of Public Health (ZDA). Beta-karoten, po japonskih raziskovalcev, zmanjšuje tveganje za raka na debelem črevesu.

3. Zdrave oči

Antioksidanti vitamina C, vitamina E in beta karoten (vsi so vsebovana v bučo) ohrani vid in preprečevanje degenerativnih sprememb. Dieta, bogata s sadjem, katere koli vrste (3 ali več obrokov na dan) zmanjšuje tveganje, ampak tudi upočasnjuje razvoj obstoječega-starostno degeneracijo makule.

4. Plodnost

Pri ženskah v rodni dobi je še posebej koristna uporaba železa, bogatih rastlin - špinača, fižol, buče, paradižnik. Po mnenju znanstvenikov na Harvard Medical School, ta živila so dobre za plodnost žensk. Beta-karoten je v času nosečnosti in dojenja izredno pomembna.

5. Imunski sistem

Naravni viri vitamina C in beta karotena lahko izboljša imunsko obrambo telesa, še posebej, če jih jeste v kompleksnem, raznovrstno prehrano.

6. benigna hiperplazija prostate

V benigno hiperplazijo prostate (BPH), v nekaterih državah, priporočamo uporabo bučnih semen - pravi skladišče dragocenih fitohranil, ki v svoji sestavi ima malo opraviti z celuloze iz buče.

7. helminthic parazitske

V nekaterih državah se je bučna semena že dolgo uporablja kot antiparazitiku, vendar to zahteva poseben režim. Sodobni antihelmintikov je bistveno višja od učinkovitosti sredstev.

Možna nevarnost za zdravje

Na splošno je bučno velja za zelo varen izdelek. Vendar pa obstaja nekaj dokazov, da je zelo velike količine tega izdelka povzroči težave z ejakulacijo pri moških. Poleg tega so nekateri strokovnjaki ne priporočajo uživanje preveč buče med nosečnostjo.

Ameriški znanstveniki pravijo, da je prehrana z veliko buč slabo z litij terapijo. To lahko privede do povečane koncentracije litija v organizmu in povzročajo resnih stranskih učinkov.
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný