Pridelovanje rutabaga
Video: Šved. rutabaga 101
Rutabaga, tako kot njena sestra repo, je dolgo potekal v ruskem tabeli častno mesto.
To sedaj nepravično pozabljena kultura ima veliko okusa in hranilne lastnosti, kot tudi razpoložljivost gojenje in produktivnosti.
Na vsebino koristne in hranil rutabaga in repe niso daleč "slabi odnosi" Med druge zelenjave. Tabela stopnje ozimne vsebujejo do 10% sladkorjev (kot so sladkor ne zgodi v vsake sorte jabolk), do 2% proteina, vitamina C, ki je dobro ohranjeno pri kuhanju, rasti vitamina B2, rutin, PP, karoten, minerali.
Repa se uporabljajo v svež, kuhan in pečen. Uporablja se za pripravo montažnih zelenjave vegetarijanske in mesne juhe in enolončnice. Šved lahko kislo, kot zelje.
V starih časih, in repa so bili uporabljeni kot kurativno korenine. V ljudskem zdravilstvu, surov, je služil kot odvajalo sredstvi. Rutabaga sok z medom bila uporabljena za zdravljenje raka na želodcu in črevesnih bolezni, skorbut, in tudi kot sredstvo za spodbujanje srca.
Vzemimo podrobnejši pogled na te zanimive rastline iz družine zelja.
Rastline se ne bojijo zamrzovanje do -3 ° C, tako da rutabaga pogosto gojijo v severnih območjih. Optimalna temperatura za rast 15-18 ° C. Za dobro rast rastlin in kakovostnih okopavin potrebujejo zmerno vlago tal in zraka.
Video: navadna repa Rotkva
V Rusiji, skupaj s priljubljeno razreda švedske Krasnoselskaya nekatere sorte, ki rastejo v Baltskem izbor (Dzeltenie Ābola mesto, kohalik Xining) in švedski 364 VIR, Bangolmskuyu et al.
Najboljši predhodne sestavine za ta pridelek - fižol, kumare, squash, paradižnik. Repa se ne smejo dajati po zelje, repo, redkev, redkev, ker jih je prizadel ta zelenjava nekaterih bolezni in škodljivcev.
Rastejo repo semena in sadike. Najbolj primerna za njeno ilovnatih tleh, gojijo šotišč. Na težke gline, peščene in kisle kopenske rastline rastejo slabo.
Rutabaga odziva na globoko rahljanje tal in gnojenja. Jeseni Plot ozimne izkopati do globine 25-30 cm in je narejen iz preperela stopnji gnoj 3-5 kg / m2. Sveže gnoj iz slame degradira kakovosti korenin zdi grda, votlih predmetov, zmanjšana skladiščna. Hkrati lahko vzmet in uporaba gnojila: amonijev nitrat - 10-50 g / m2, superfosfat - 30-60, kalijeva sol - 30-65 g / m2. Kisla zemlja apna.
Na neplodnih prsti stopnja povečanja gnojilo. Na šotnatih tleh in lahkih zagotovi več kalija v podzolized povečanje stopnje dušikovega gnojila. Dobrodejen učinek na navadne fosforja, kalija, natrija in bora, medtem ko še vedno šotnih tal in bakra. Dušikova gnojila, čeprav povečanje pridelka, vendar v koreninah se zmanjša vsebnost suhe snovi, zmanjša kakovost in ustreznosti za skladiščenje. V švedske gojijo tal posejane na ravno površino ali na grebenih in težkega gline, močvirja, hladnih tal - na grebenih ali visokih grebenov. Pri dajanju člana med vrstami rastlin razdalji 40-60 cm, v seriji - .. Na reber 18-20 cm sheme gojenje so 30 x 30 cm postaviti 9-11 rastlin na 1 m2.
Na severu Rusije repe so posajene kot pravilo, sadike metodo v enem mandatu. V osrednjih območjih se lahko seje v različnih pogojih.
Za poleti poraba sadike dobro uspevajo. V začetku aprila v zaprte grede ali škatlah v toplem prostoru izzovejo v skladu s shemo 6-7 cm med vrsticami, v seriji 2-3 cm, sejalne globine 1-2 cm rastline ne potopite .. Semena vzklila hitreje, top pridelek lahko pokrita s folijo, ki se odstrani takoj po nastanku. Ko raste sadike se izvaja okopavanje, zalivanje, redčenje. Do kalivost mora biti temperatura 17-18 ° C, po vzniku - v 6-8 tednih, nato pa 12-15 ° C
Rastline v starosti od 40-50 dni, s štiri do pet listov sredi maja posadili na stalno mesto. Sadike zalivati pred vzorčenjem. Rastlin repa bolje v oblačnem vremenu ali ponoči. Če je vreme vroče, so listi sadik obrezane za polovico. Tla okoli rastlin dobro zaliti, in nato zavihanimi.
Za porabo švedske sadike kasneje, vzgojene v drevesnicah odprtih. Stopnja cepitev 4,5 g / m2 kadar shema 5x6, 5x5 cm, sadike dobimo 300-350 kos / m2, starost 30-40 dni. Večina poznejši datum repa posejane v srednjem območju konec maja - v začetku junija, sajenje na stalno mesto - začetek julija.
Inokuluma rutabagas lahko začela konec aprila - začetek maja, zadnji čas za sajenje - v začetku junija. Semena so posejana v brazdah pred vlije, ki jih razporedi čez 9-10 cm. Po cepljenju tla rahlo utrjeno. Sadike pojavijo v štiri do osem dni. Če je potrebno, rastlina v fazi treh ali štirih listov stanjšano ven, tako razdaljo 18-20 cm med njimi.
Skrb za sajenje repa je pletje, okopavanje, zalivanje, gnojenje, varstvo rastlin pred boleznimi in škodljivci. Šved ljubi rahljanje po zalivanju do globine 4-8 cm prvič tla za pet ali šest dni popustiti po nastanku, drugi -. Sedem do deset dni po prvem zdravljenju in nato v povprečju za dva tedna. V obdobju rasti potrebuje štiri ali pet rahljanje, ki ga je priporočljivo kombinirati z pletje. Za korenine so bolj mehko in okusno, njihova malo Krompir, ko so rastline dosegle 15 cm.
Prvi hranjenje dobimo teden po presajanju in setev s kulturo, po poenostavljanje, z uporabo razredčimo z vodo (v razmerju 1: 5) fermentirana gnoj. V drugem krmljenje izvedemo pri nastajanju fazi vrstic okopavin in zapiranje stopnja 9-12 g superfosfat in 3,4 g amonijevega nitrata in kalijevega sulfata na 1 m2. Možno je uporabiti mešanico gnojenje - 20-25 g na 10 litrov vode ali piščančjega gnoja v razmerju 1:10.
Najbolj začarani škodljivci švedske -krestotsvetnye bolhačev in zelje muho.
Video: Elena Malysheva. repa
Križnic bolhe - majhne temne Bouncing napake - ne predstavljajo nevarnosti za mlade rastline. Gledam na listih majhnih lukenj, te žuželke, če ne bodo sprejeti pravočasno, da se lahko popolnoma uniči pristanek. Za zaščito pred neutrudnim hroščev rastline premorejo malih velikih filmskih predorov. Priporočene rastline odprašimo kamilica, lesnega pepela, tobačni prah, ki ga je mogoče mešati z apnom in pepela (1: 1) stopnja 5-10 r / m2. Zdravljenje se izvaja 2-3 krat na štiri ali pet dni. Priporočljivo je, da posadimo ognjiča blizu repe, ki odbijajo bolhe.
Ličinke zelje letenje, vožnja poteze v koreninah, zmanjšajo njihovo skladiščna in tržnosti. Poškodovane rastline pogosto umrejo mladi. Proti zelje letenje učinkovito pospravljanje pridelkov tobačnega prahu, pepela. Obdelava se izvaja v obdobju množičnega letom muh (za osrednje regije - je približno v prvi polovici maja, konec junija, julija).
Uporabite lahko tudi malim filmskih predorov. Zaželeno je blizu rutabaga zemljišča, zelena, ki odvrača škodljivcev. Kdaj naj bi vzorčne sadike preučiti korenine sadilnega materiala. Če ste našli ličinke muh, korenine je treba oprati v vodi.
Med bolezni rutabaga znatno škodo lahko povzroči kile. V koreninah in korenine mehurji različnih oblikah, je njihova kakovost poslabšala. To shranjevanje ni primeren za rutabaga.
Pri sajenju sadik v tleh je treba natančno preučiti rastline, in če obstaja oteklino na koreninskega sistema sadik zavržene. Na kislih tleh, učinkovito izdelavo krede ali apna. Pomembno je, da opazujejo in kolobarjenje.
Selektivna spravilo rutabaga za porabo poletje začeli v juliju, po 80-90 dneh po nastanku, ko korenine dosežejo 7-15 cm v premeru (sunki - 5-7 cm).
Majhne korenine se lahko uporablja za destilacijo teh zelenice v zimskem času. V ta namen, njihov tesen, koren do korena, posajene v škatle napolnjene z zemljo, zaliti in položi v zatemnjenem prostoru. V enem mesecu od okopavin rastejo listi, ki imajo pomembno hranilno vrednost in se uporabljajo kot hrana.
- Kaj jesti, ko je v želodcu gastritis, uživanje hrane, morate jesti?
- Skuta pečenje z gastritisom
- Zelenjava v kolitis
- Zdravilni sok z boleznimi žensk. zelenjavni sokovi
- Pravilna prehrana pri boleznih prebavnega sistema. Bolezni želodca
- Kuhanje vegetarijansko juho
- Priprava solate in hladne prigrizke v boju proti debelosti
- Recepti vroče jedi v boju proti debelosti
- Recepti zelenjavne juhe z naravno hrano
- Recepti juhe, pire krompir z naravno hrano
- Recepti za mesne jedi z zelenjavo in žitarice za otroke od enega do treh let
- Vegetarijanska juha recepti za otroke od enega do treh let
- Jabolka stare sorte pomoč
- Sl s pankreatitisom
- Zelenjava s pankreatitisom, surovo, sveže, pari, kaj lahko in ne morete?
- Baby pire s pankreatitisom
- Sadje in zelenjava med nosečnostjo
- Pomanjkanje vitamina C (pomanjkljivostjo askorbinske kisline, skorbut, skorbuta et al.). Vitamin C…
- Življenje z okostje
- Gojenje sladki krompir, sorte
- Redkev, jicama