GuruHealthInfo.com

Recepti vroče jedi v boju proti debelosti

Video: Kako se znebiti odvečne teže (2016)

Krompir s slanino v francoščini

Zahteva: 800 g krompirja, 100 g slanine 1-2 žlica. l. maslo, čebula glava 1, 250 g mleka, 1,5 skodelice juhe, člen 3-4. l. kislo smetano, koper ali peteršilj, 3-4 kosov. črni poper, sol po okusu.

priprava

Bacon izperemo, narežemo na koščke in ocvrte z drobno sesekljano čebulo masla. Krompir je brez lupin, izperemo, narežemo na majhne koščke, dana v slanino in čebulo in vlijemo mešanico mleka in brozge vreti na srednje močnem ognju, dokler storiti (približno 20-25 min). Za 3-5 minut, dokler ni pripravljen dati poper, sol po okusu. Okrasite končal jed sesekljanih svežih zelišč, na mizo prinesejo s kislo smetano.

dušena gobe

Zahteva: 500 g svežih gob, 2 žlici. l. maslo, 2-3 žlice. l. sesekljan peteršilj ali koper, soli in poper po okusu.

priprava

Sveže gobe za čiščenje, pranje dobro, narežemo na majhne koščke, jih v ponvi, dodamo žlico masla in malo vode in kuhamo na majhnem ognju, pokrita. Za 5-7 minut, dokler kuhana dodamo sol in poper po okusu. Pred serviranjem potresemo preostale gobe s stopljenim maslom in potresemo s sesekljanim koper ali peteršilj. lahko vlije gobe limonin sok, po želji.

polnjene jajčevci

Zahteva 3 jajčevci, 3 jajca, 100 g naribanega sira, 2 žlici. l. maslo, 2-3 žlice. l. sesekljane koper ali peteršilj, 18 olive, sol in poper po okusu.

priprava

Jajčevec pranje, zarežemo po dolžini in previdno odstranite celuloze iz sredine. Nižje jajčevci 5-7 minut v vreli slani vodi, nato odstranimo in ohladimo. Izpolnite jajčevcev mleto nasekljano kuhano jajce, maslo in nariban sir. Postavite polnjene jajčevcev na pomaščen pekač in pečemo v pečici. Ready-polnjene jajčevce ven na ploščo, Rositi s stopljenim maslom, potresemo s sesekljanim svežim koprom ali peteršilj, okrasimo z olivami.

polnjene bučke

Zahteva 3 srednje bučke, 1 korenje, 1 strok čebule, 1 papriko, 2 žlici. l. kuhamo do mehkega riž, 2-3 žlice. l. masla, 2 žlici. l. sesekljane koper, 100 g kisle smetane, sol in poper po okusu.

priprava

Oprana čiste bučke, narezane po dolžini na pol, previdno odstranite celuloze iz sredine. Pripravite nadev: nariban korenček, nariban čebulo in drobno sesekljane paprike rahlo prepražimo na maslu in zmešamo z rižem, soljo in poprom. Nastala meso zapolniti Midway bučke.

Postavite bučke v ognjevzdržnih obliki, dodamo maslo in kuhamo na majhnem ognju, velja, dokler razpis. Ready-polnjene bučke nežno prestavite na krožnik, prelijemo s kislo smetano, potresemo s sesekljanim koprom. Te buče lahko postrežemo toplo ali hladno, se lahko uporablja kot samostojno jed, in kot okras za meso, perutnino ali ribo.

polnjene repa

Wanted: 1 repa, 2 jajci, 2 žlici. l. polizdelek riž, čebula 1, 1-2 žlice. l. nariban sir, 2 žlici. l. maslo, 2-3 žlice. l. kislo smetano, sol in poper po okusu, peteršilja.

priprava

Repa lupine in kuhamo do polovice, odrezan vrh in odstranite celuloze iz sredine previdno. Drobno sesekljajte čebulo in prepražimo z 1 žlica. l. maslo, v mešanici z celuloze repo, sesekljano kuhana jajca, riž, maslo, sol in poper, dobro premešamo. Nastala masa stvari repa, potresemo z naribanim sirom. Repa dal v namaščen obliko (ali ponev), in pečen v pečici. Repa pripravljena dati na krožnik, prelijemo s kislo smetano, potresemo s sesekljanim peteršiljem.

polnjene repa

Zahteva 1 rutabaga (850-900 g), 200 g gob, 2 čebuli, 2-3 žlica. l. maslo, smetana 150 g, 2 žlici. l. sesekljan koper ali peteršilj, sol in poper po okusu.

priprava

Repa perejo, čistijo, pečemo do pol kuhan, previdno odstranite rezance sredini in sesekljamo. Gobe ​​izperemo, narežemo na koščke in ocvrti na maslu s sesekljano čebulo, nato pomešamo z celuloze ozimne, sol in poper po okusu. Stvari švedske Dobljeno zmes, ki se nahaja v ognjevzdržnih oblike in pečen v pečici približno 15 minut. Pripravljen polnjene repa vlijemo kislo smetano in potresemo s sesekljanim peteršiljem ali koper.

Pečen krompir in gobe

Zahteva: 800 g krompirja, 300 gramov svežih gob 4 žlici. l. masla, 3 žlice. l. narezan sir, 2 jajci, 350 ml mleka, 2 žlici. sesekljan koper, sol in poper po okusu.

priprava




Krompir dobro izperemo, kuhano v njihove kože, lupine in narežemo na rezine. Sveže gobe za čiščenje, pranje, narežemo na koščke, nato kuhane, dokler razpis z dvema žlicama masla in malo vode, dodamo sol in poper po okusu.

Namaščen oblika Kraj polovico krompirja, gob, potem top preostali krompir, prelijemo s stopljenim maslom, posuto z naribanim sirom, dal v vročo pečico in pečemo 20-25 minut. Beat jajca z mlekom, vlijemo te mešanice v posodi in pečemo v ogreti pečici veliko do zlato rjave barve. Končni puding pred serviranjem, okrasite s sesekljanim svežim koprom.

Riž z gobami in bučkami

Zahteva: 200 g riža, 150g gobe, bučke povprečna vrednost 2, 3 žlice. l. nariban sir, 2 žlici. l. sesekljan koper in peteršilj, 3-4 žlici. l. rastlinsko olje, sol in poper po okusu.

priprava

Slika prsi, pranje, vremo zmehča v slani vodi, nato zavržemo v cedilo in odcedimo. Gobe ​​čista, pranje in mladic v 1-2 žlici. l. olje. Marrow pranje, lupine in semena, sesekljan, sol, ocvrt v rastlinskem olju. Zmešamo riž z gobami in bučkami, dobro premešamo, ležala heaped na krožnik, potresemo z naribanim sirom in sesekljan koper in peteršilj.

Paradižnik, polnjene z gobami

Zahteva: 4 zrelih paradižnikov, 300 g sveže gobe, 3 žlice. l. maslo, 2 kuhana jajca, 3-4 žlice. l. fino sesekljanega peteršilja, 3 žlice. l. zdrobljene drobtine, sol in poper po okusu.

priprava

Operite paradižnik, suha. Odrežite zgornji in previdno odstranite celuloze. Sveže gobe za čiščenje, pranje, drobno nasekljamo in kuhane v 1-2 žlica. l. maslo, nato solimo in premešamo z drobno sesekljano jajca in sesekljanim peteršiljem. Dobro premešamo in napolnimo paradižnike z mletega mesa, pridobljenega. Potresemo z zdrobljenih krekerji, prelijemo stopljeno maslo, mesto na pekač in pečemo v pečici.

krompir sufle

Zahteva: 5 velikih gomoljev krompirja, 125 gramov mleka, 30 g masla, 2 jajci, sol po okusu, 2 žlici. l. zdrobljene drobtine, 2-3 Art. l. sesekljan koper.

priprava

Krompir je brez lupin, izperemo, rešetk, zmešamo z rumenjak, mleko, maslo, dobro premešamo in nežno vstop stepeno ohladiti penastih jajčnih beljakov, zmes dobro zmešamo in jih v namaščen posut z naribanim drobtinami obliki, v pečici in pečemo dokler pripravljenih (približno 30 minut). Pripravljen dati narastek (razveljavijo) na krožnik, potresemo s sesekljanim koprom. Za okras lahko predloži graha in kisle kumare.

Fižol, pečen s sirom

Wanted: 2 skodelici fižola, 1 skodelica nastrganega sira, 4 žlice. l. rastlinsko olje, kozarec zdrobljenih krekerji, svežega kup koper, sol in poper po okusu.

priprava

Fižol iti, pranje, namočite za 3-4 ur, kuhamo, dokler kuhani skozi sito (ali mince). Plesni ali pecilni krtačo z oljem in potresemo z zdrobljenih keksov in pol skodelice sira, dal fižol, gladke in potresemo s preostalo sir. Postavite v pečico in pečemo do zlato rjave barve.

Gotove fižol posuta s sesekljanim svežim koprom. Takšne fižol lahko dobavljen kot samostojna jed ali kot prilogo k mesnim, perutnina, klobase.

Paradižnik z nadevom iz špinače, sira in jajc

Zahteva 6-8 paradižnik, špinača 500 g, 350-400 g sira 3 jajca, 2 žlici. l. maslo 200 ml mleka, 3 žlice. l. nariban sir, 4 žlice. l. sesekljan peteršilj, sol in poper po okusu.

priprava

Paradižnik sprosti iz jedra, da se obrnejo na kup sok. Špinača bankrot, dobro sperite, suha, kuhane na maslu, solimo po okusu, premešamo z naribanega sira in dva stepena jajca. Zmešamo z maso stvari paradižnik dobro sprejeli.

Postavite paradižnik v namaščen obliki globokega olje, dal v vročo pečico in pečemo 20 minut. Nato vlijemo stepeno mešanico jajc, mleka in pečemo, dokler ne porjavi. Pripravljene paradižnik dani na pomaščen posodo, potresemo z naribanim sirom, mleti črni poper in sesekljan svež peteršilj.

Te paradižnik lahko postrežemo toplo ali hladno, se lahko uporablja kot samostojno jed, in kot okras za kuhanega ali pečenega mesa ali perutnine. Ti paradižniki gredo tudi s kuhanim rižem, pečen krompir, kuhana obarvano in zelja.
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný