Dodajanje sadja in zelenjave v prehrani otrok

Tu so znaki vaš otrok pripravljen na ta korak: pod pogojem, da je zanimanje za gosto kašo on začne, da hrano v ustih, in da ga ne pošilja neposredno v grlu. On postavlja kašo med čeljusti s pomočjo jezika in žvečiti gor in dol gibanje. Na tej stopnji, začne naučiti jesti kuhano zelenjavo in sadje. Jih je treba zdrobiti z vilicami, teče skozi posebno otroško mešalniku ali narežemo na majhne kocke. Sadje in zelenjava otrok lahko jedel z žlico, ki je, da vam omogočajo, da se hranijo, ampak če ima dobro koordinacijo in želi storiti vse, kar sami, pustite, da se mu je. Otrok te starosti lahko uporabljajo vse kuhano zelenjavo in frukty- Glavna stvar - da so bili zdrobljeni ali zmeljemo vilice. jim ponuditi enega naenkrat. Nekaj ​​novega tipa po dveh ali treh dneh, ki so potrebni v primeru neželenih učinkov na telo otroka, kot so kožni izpuščaj, sopenje, bolečine v trebuhu in drisko. pa se bo pokazal v tem času.
Eno ali dve žlici sadja je popolnoma normalno prehransko del, ampak otroci jedo več sadja, ker je zelo priljubljen. Najprej so morali dati malo, saj lahko preveč sadja povzroči bolečine v trebuhu in drisko. Tudi na začetku sadja je treba kuhane ali v pločevinkah, saj toplotna obdelava spremeni lastnosti proteina, ki je v majhni količini najdemo v sadju, zaradi česar je manj alergena. Ne glede na to, kaj poplavljena z konzerviranega sadja - sok, sirup ali vodo. Potrebujejo, da se posuši, in proces, tako da je otrok udobno prežvečiti in pogoltniti. Sadje lahko zmeljemo, simpatij, sesekljamo ali narežemo na majhne koščke. Ko so kuhane zelenjave dal v otrokovo prehrano, začnite sveže. Dajte svojemu otroku breskve, hruške ali slive. Glavna stvar - ne pozabite odstraniti skorjo. Večina otroci so srečni, da sesati pomaranče, grenivke in celo limone. Presenetljivo je, da jim je všeč kisel okus. Lahko bi svojega otroka, nariban na grobo Rende jabolko, ampak najprej odstranite kožo jabolko. Če so nastali trakovi predolge, jih prerežemo. Pustimo, da se otrok, da bi jedli z rokami, in če ne more, hraniti z žlico.
Poskusi, da ponudijo svoje kuhana otrok zelenjave, ki jo jedo sami. Sveže, zamrznjene ali konzervirane zelenjave kuhamo brez soli kot običajno, vendar pa je pred soljenjem, zakasnitve del za otroka. Dokler se otrok ne navajeni na različne normalno hrano, sol, je bolje, da se vzdržijo. Predlagana meni lahko vključujejo pire grah in krompir, narezan fižol kuhan, posameznih kosov cvetača in brokoli, mešana zelenjava, bučke, špinača - to je zelenjava, ki doslednost ne dajejo otroka zaduši. Po prehodu na uspešen zaključek kuhanega korenja, imeti otroka naribanega surovega korenja.

Hranilna vrednost sadja in zelenjave

Sadje in zelenjava sta bogat vir vitaminov A in C, ki bodo potrebni za dan, ko se je poraba formule za dojenčke zmanjšane do te mere, da ne more zagotoviti teh hranil za otroka. Zelenjava in sadje sta tudi bogata z elementi v sledovih, vitamini, folne kisline. To vključuje snovi, ki še nikoli niste slišali, kot so fitokemikalije. Prav raznolikost prehrane otroka, povečuje možnosti za vašega otroka dobili vse hranilne snovi, ki jih potrebuje.
Sadje in zelenjava sta beljakovin nizka - večinoma so vir ogljikovih hidratov in kalorij gostote (število kalorij za unčo) imajo nizko. To ni problem, saj bo otrok pri tej starosti dobijo potrebno energijo za to, preprosto jedo več nizkokalorično hrano. Toda, če je vaš otrok pridobiva težo počasi in previdnost v zvezi s sadjem in zelenjavo - ne zapletajo, da nastavite želeno količino kalorij. Zelenjava in sadje sta skoraj ne razlikujejo med seboj glede na hranilno vrednost, in naloga pred otroka naučiti jesti sami. Torej, če vaš otrok ne mara nekaj zelenjave ali sadja, ponujajo mu drugi. Enotno mnenje, kaj zelenjave je treba začeti nahraniti otroka, ne obstaja, zato ni nobenega razloga za skrb, ki jo je začel z "napačno" zelenjave.
Zelenjava in sadje sta priročen pisti na kose mehke hrane, da bi otrok Hook prste. Bilo je v tej fazi lahko ugotovili, da je otrok sedi tiho v svoji visoki stol in zahteva, da hrana, ki jo jeste. Bil je pripravljen, da se vam pridružijo na družinsko mizo. skrbno izbrati, kaj se dogaja, da ponudijo otroka. Spremenite teksturo jedi, če je to potrebno za njihovo varnost. Eden izmed mojih najljubših video segmentu "hranjenje z ljubeznijo in razumom" - fragment iz osem Elsa, kjer sedi za mizo s svojimi starši, jedo rezine lubenice in stročji fižol. Dekle se popolnoma absorbira v lov za hrano, ki leži pred njo. Njegove drobne nerodne prste, ona dvigne stročji fižol, ga zgrabi v njegovih rokah in uporabo baze dlani, v usta. Včasih Elsa pade kos. Potem ga je prisilila, da ponovno lov. In včasih jo bolan. Ampak otrok ne moti - se nauči jesti. Starši so dekleta Elsa podjetje, vendar ne moti, tudi če vedo, da bodo krme hitreje in bolj natančno. Starši so večji, hitrejši in močnejši, da lahko v vsakem trenutku, da izkoristijo pobudo. Toda otroci, tudi najmlajši, ne zahteva, da so olajšali pot in zaključili nalogo za njih. Želijo, da bi sistem deloval na svoje, ne glede na to, ali so ali ne, zaradi načina, da rastejo in se razvijajo, je odvisno od njihove samozavesti v prihodnosti. Hranjenje in izobraževanja zagotavlja otrokom s tako podporo in potrebne omejitve.

sok

V tej fazi, vam ni treba vnesti v prehrani dojenčka soka, vendar, kot je to veliko staršev, moramo govoriti o tem. Sok ni primerna za otroško hrano. Zlijemo v skodelico, je še vedno hrana in učni pripomoček. Sok v steklenici - fuj. Upam, da se zavedaš, kako negativno sem se prilagodi glede na sok! Vsak otrok maloezhka od 1 do 3 let, s katerimi sem delal, je vedno uporabil 12, 16 ali celo 20 unč (340, 450 in 560 g) soka na dan. In koliko v moji praksi so bili primeri, ko je sok povzroča drisko? Ne šteje! Pogosto je vzrok za takšne težave je postal jabolčni sok iz stekleničke. In v tem primeru, otrokove zob pojavil v strašnem stanju. Tudi če je otrok pitje soka iz skodelice, se vseeno ni mogel pohvaliti popolnih zob, in njegova kakovost prehrane poslabša.
Če ponujate otroku sok, to storiti le v prigrizki in ga ponuditi v skodelico, ne v steklenici. Ne daje sok v steklenici. Nikoli! Steklenica je namenjen le za mešanico mleka in mlečnih izdelkov. V okviru priprav na čas, ko vaš otrok ustavi pitne formulo mleka ali materino mleko, sok spremeni v vir vitamina C. To bo ustrezala pomaranče, grenivke in grozdni sok, jabolko in še obogatena z vitaminom C. konvencionalne soka za odrasle - sveže, v pločevinkah, zamrznjene ustreza preveč. Njihova hranilna vrednost, ni nižja od soka za otroke. Predstavljamo vašega otroka uživanje citrusov sokov, pazi na reakcijo vašega otroka - preden so otroci včasih občutljivi na oranžno in grenivkinega soka. Sok je odlična pijača za zajtrk in snacking, vendar je v času kosila in večerje, materino mleko ali začetne formule za dojenčke iz skodelice so obvezna.
Na začetku omeji količina soka dala otroka do 4 unč (115 gramov) na dan. Če je vaš otrok zahteva več (in bo vprašal), po pijačo razredčimo z vodo dele. Otroci radi sok in če jih pustite, pripravljeni piti ves dan. Daje staršem veliko soka je običajno prisiljena otroci sami. Oni imajo svoje roke na hladilnik, prosjačenje in celo rekli "sok", kot prvo besedo. Ostanite podjetje v takem položaju je težko, ampak je to potrebno. Mislim, da sem že pred sebe. Saj ni res: v mnogih primerih, ne otroci raje ne jesti in piti. In stvar je, da so otroci, učenje in razvoj, če je dana možnost, da poskusite, da na enostaven način. Sok je tak način, da poenostavi vaše življenje.

Video: Uvedba dopolnilnih živil (zelenjava, sadje, sokovi, žitarice). Pregled proizvodnih podjetij in naši prehrani

voda

Otroci, ki so dojile ali steklenice, krmijo, ponavadi niso preveč zainteresirani za več vode za pitje. Ker sta mleko in formule za dojenčke dokaj tekoča hrana, ki zadovoljijo potrebe po otrokovi vode med dojenjem. Seveda, ponudba še vedno stoji, vendar ne bodite presenečeni, če otrok noče. Ko je otrok preselil v gosto hrano, mu ponudi vodo v skodelico. Zdaj bo bolj zainteresirani za to. Ko je otrok poleg tebe, in pijete vodo, in ga nekaj ponuditi. Daj otroku skodelico vode po obroku, da se očisti usta. Voda - odlična pijača, in njena navada pitja v zgodnji dobi, bo koristilo zdravje vašega otroka v prihodnosti.

"Ne nravitsja nisem potrudil, da ni"

Predstavljamo otroška prehrana zelenjave in sadja, boste začeli opažati, da so nekateri izmed njih pripravljeni sprejeti otroka, ostali nevtralni in drugi mu ni všeč. Ne poskušajte najti tisto, kar bi morali bolje, da še naprej mu isto hrano. Tako, da ne bo nasilen, in dati otroku priložnost, da se naučijo. Ime tega oddelka I kopirali iz članka v reviji Lynn Birch, profesor psihologije na Pennsylvania pisno. Pokliče to vedenje neophobia - strah vsega novega. V našem primeru je strah novih živil. Tudi dojenčki opazili, ko so na voljo nekaj nenavadnega. Potrebujejo čas, da se navadiš. Vendar pa je v večini primerov, njihov odziv v nobenem primeru ne more biti imenovan za fobije, ki vključuje intenziven strah. Namesto tega je podobna začetni skepticizem in previdno. Kljub temu, da je majhen otrok ne jedo veliko novih živil, ga poskusite prvič ali celo prvih nekaj krat, se bo navaditi na neznanem okusa in se naučite, da ga ljubiš. Otroci krmijo materino mleko, manj skeptičen kot otroci, ki so steklenico krmijo. To je zato, ker so navajeni na okusov v materinem mleku. Ponavadi, če otrok poskuša novo hrano, noče jesti ničesar. Torej poskus z neznanih okusov boljše konec hranjenja. Takšno vedenje sem našel vnukinja Emma, ​​ko je ponudil, da bi poskušali breskev v sredini hranjenje kašo. Ker je sedem-mesečna deklica ni imel mentalne sposobnosti povedati na "belo - žitarice, oranžno - breskev", je nisem mogel prepričati, da bo naslednji, da ga žlico bolj po vašem okusu. Sem bil v skušnjavi, da bi ga malo breskev v usta, vendar nisem šel proti svojim načelom: brez prisile in ne prevaro. Od takrat sem trdno naučil: Najboljši način, da bi vaš otrok razume, da se je v drugem žlico - je, da se nekaj hrane iz svojega otroka na njenih ustnicah.
Med, ki se hranijo otroci vedno več in še več, če se jim nadzor nad procesom. Z naslednjim vnosom hrane, Emma pozabil breskev in spet hote jedli, in dva tedna kasneje je bila navdušeno namazi z breskvami. Resnično, dojenček hote eksperimentiral, ko je njena mati hranijo. Otroci na splošno bolje spopasti s hranjenjem, ko so hranjenje nekoga dobro seznanjeni z njimi. Nauk te zgodbe je, da se znova in znova zavrača ponudbo hrane, ali vaš otrok ne bodo naučili. Za začetek bi radi različne hrane, bo treba poskusiti nov okus 5, 10 ali celo 15-krat v veliko hranjenja. Če omejiti otrokovo meni ta živila, ki je bil pripravljen, da bi jedli, v prihodnje bo malo slaba prehrana.

otroški stol

Ko otrok začne jesti otroka kašo, je njegov stol spreminja, postaja vse bolj gosto in urejena. Ne skrbite, vidim barvne pike na pese, kot tudi dele drugih vrst sadja in zelenjave v svojih plenice. To je normalno odpadnih produktov, ki jih je mogoče dobiti, če je hrana slabo prežvečena. Stol odrasli otroci in odrasli izgleda popolnoma enako. Mi samo ne mu toliko pozornosti. Ko ste dosegli stopnjo sadja in zelenjave, je vaš otrok sposoben prebaviti vsako mehko hrano, ki je lahko grickanje. Dejstvo je, požiranje in žvečenje so glavne ovire za njegovo prebavnega sistema.

Nitrati v zelenjavi in ​​sadju

Za nekaj časa, omejiti vnos otroške zelenjave s potencialno visoko vsebnostjo nitratov v 1-2 žlice na dan. Ta zelenjava vsebuje pesa, korenje in špinačo. Majhnega otroka želodčne kisline je nizka, pri čemer so nitrati pretvori v želodcu v nitrit, ki vodi "do velikega povečanja krvnega metahemoglobin spremenili delovanje več encimov. Prevelik odmerek nitratov povzroča metemoglobinemijo. Zanj je značilna hitra dihanje, zaspanost, pomanjkanje kisika in lahko vodijo do smrti. Še ne tako dolgo nazaj opravili sporočilo dvema ločenima fantov, ki so bile dane korenček sok domača. tako se je zgodilo, da je en dan je bil iztisnjen iz korenja z visoko vsebnostjo nitratov. Eden od fantov ni hotel piti sok, ampak drug z veseljem spil velik del in kot posledica pospešene oksidacije hemoglobina prejel hudo metemoglobinemijo.
Do 6 mesecev kislosti želodca pri otrocih povečuje, in pretvorbo nitrata do nitrita ni več problem. Vendar pa bi še vedno zaskrbljeni, da korenčkov sok s previdnostjo.

Karotinemin

Če bi vaš otrok veliko temno zelene in rumene zelenjave in sadja, kot so brokoli, sladki krompir, korenje, buče, marelice, lubenice in breskve, lahko vaš otrok porumenijo. Moja hči Kerstin, slaba stvar, je postala rumena, ko je bila stara približno 6 mesecev. To stanje se imenuje carotenemia, in ga poziva, naj presežek hrane karotena -provitamina A, ki je v normalnih okoliščinah, telo pretvarja, da vitamin A. navadne carotenemia ne boli otroka, in hitro izgine, če ste prenehali, da mu preveč zelenjave, ki vsebuje karotena. Ampak zakaj bi vaš lep dojenček porumenijo? Da bi se temu izognili, poskušajte mu zelenjavo in sadje, ki vsebuje veliko karotena ne pogosteje kot vsak drugi dan.