GuruHealthInfo.com

Več sadja jeste, manjše je tveganje, da boste umrli

Video: Kako utopiti milijon, fast food, tropski dež, Shark, utopiti milijone denarja

Ugotovitve, objavljene v izdaji Journal of Epidemiology in zdravja v skupnosti, kažejo, da je za podaljšanje življenja, moramo jesti vsaj sedem porcij sadja in zelenjave vsak dan.

Priporočila o višini sadja in zelenjave, ki naj bi jedel vsak dan, se razlikujejo od države do države.

Na primer, v Avstraliji, so organi umaknili formula "Pojdi za 2 + 5", ki spodbuja prebivalce, da uživajo vsak dan 5 obrokov zelenjave in dva obroka sadja.

V Veliki Britaniji, zaposleni University College London so izvedli raziskavo, ki je povzročilo ministrstvo za zdravje je priporočljivo formule «Pet-a-day" ( "pet na dan").

Vendar pa bo novo delo, ki ga britanski znanstveniki prisilijo uradniki premisliti formulo.

"Vsi vemo, da sadje in zelenjavo - zdravo hrano, vendar se njena pravila in učinek še vedno sporna," - je dejal avtor študije dr Oyinlola Oyebode za epidemiologijo in Oddelek za javno zdravje.

Dr. Oyebode in njeni kolegi analizirali podatke o akterjev življenjskega sloga v nacionalnih anketah v Združenem kraljestvu za obdobje od leta 2001 do 2008. Raziskava sodeluje 65.000 naključno izbranih ljudi, starih 35 let in več.

Glede na raziskavo, anketiranci porabi v povprečju manj kot 4 obrokov sadja in zelenjave, za zadnji dan. Med spremljanjem 4 399 (6,7%) udeležencev umrlo. Hkrati pa, tisti, ki so pili vsaj 7 obrokov sadja in zelenjave so imeli 42% nižje tveganje za smrt. Zlasti je v tej skupini tveganje za smrt zaradi srčnega napada in kapi 31% nižje, in tveganje smrti zaradi raka - 25% nižja.


Po mnenju znanstvenikov, zelenjava imajo večji zaščitni učinek kot sadja. Eating 2-3 obrokov zelenjave na dan, ki je povezan z 19% zmanjšano tveganje za prezgodnjo smrt, in enako količino sadja zmanjšuje tveganje z le 10%.

Ugotovljeno je bilo, da so zaščitne lastnosti širjenja sadja na sveže in suho sadje, vendar ne dotikajo zamrznjenih in pločevinkah - teh mojstrovin v živilski industriji še poveča tveganje za smrt za 17%! Znanstveniki verjamejo, da je to lahko posledica dodajanja sladkorja med predelavo.

Raziskovalci so ugotovili nobenih pozitivnih učinkov iz pitne sadnega soka




"Ne morem odgovoriti, zakaj ni neposreden dokaz o prednostih sadnih sokov. Natančneje, plodovi so dragocen vir mikrohranil, in danes v Veliki Britaniji priporočajo uživanje vsaj 1 služijo soka na dan, "- je dejal zdravnik v pismu objavo Medical News Today.

"Drugi strokovnjaki menijo, da je zaradi pomanjkanja prehranskih vlaknin in visoko vsebnostjo sladkorja, sadnih sokov, ne sme šteti za zdravo hrano. Naši rezultati kažejo, da so v resnici niso alternativa naravnih sadja in zelenjave, "- dodaja Oyebode.

Na podlagi novih podatkov, ki jih je predpisal zdravnik spreminjanje sodobne britanske priporočila «pet na dan,», ki vključujejo sadnih sokov kot del zdrave prehrane.

Organi lahko vplivajo na zdravo prehranjevanje?

Dr. Oyebode pravi avstralski Pravila "Pojdi za 2 + 5" lahko neučinkovita v Veliki Britaniji, saj je britanski in da jedo manj sadja in zelenjave, kot ga je lokalna pravila «pet na dan,» priporoča.

Verjame, da je treba uporabiti druge vzvode vpliva na ljudi, poleg formalnega razvoja smernic s strani nacionalnih organov:

• delo za zagotovitev dostopnosti sadja in zelenjave (na nekaterih področjih lahko srečate več pekarne od trgovin, ki prodajajo sveže sadje).
• Delo s trgovci na drobno za zmanjšanje stroškov sadja in zelenjave, ter zagotoviti njihovo neprekinjeno prisotnost na prodajnih policah.
• ureja in spremlja izvajanje pogodb za šolsko prehrano za otroke od nekdaj meni sveže zelenjave in sadja.
• ureja in spremlja izvajanje pogodb za gostinske delavce v menzah in kavarn.
• Prepričljivo proizvajalce, da vstopijo v vse večjem številu rezinami svežega sadja in zelenjave kot standard izdelkov.

"Nisem strokovnjak v politiki, vendar se zavedamo, kako pomembno je, da usposabljanje ljudi, da je zdrava in da bi jim pomagali pri tem. Najbolj ranljive skupine ljudi, ki sploh ne sledijo pravila «pet na dan,» ne bodo sledili pravilo "sedem-a-dan,» ker je tako odločila vlada "- pravi.

V zadnjem času so mediji v ZDA poročajo, da je po priporočilih ameriškega ministrstva za kmetijstvo o delu šolske kosila študentov in šolarjev v Združenih državah Amerike se je začela jesti veliko več sadja in zelenjave.

Pot s hojo?
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný