Recepti testa izdelke in sladke jedi za otroke od treh do sedem let

Video: Sladko pecivo iz kvašenega testa

gobo torta

Rumenjakov podrgnite s sladkorjem v prahu, dokler njihova vrednost ne poveča za 3-krat.

Nato dodamo presejano moko in krompirjevega škroba, mešamo in počasi v 2 urah z mešanjem ohladimo na vstop stepeno peno proteine.

Testo premik v namaščen z maslom in posuto z drobtinami obliko in pečemo v pečici pri 180-200 ° C za 30 minut.

Moka - 30 g škroba - 10 g sladkorja v prahu - 40 g, jajca - 2 kosa, maslo -. 5 g

piškot beljakovine

Beljakovine stepemo, dokler njihov obseg ne bo povečala za 5-6 krat. Brez ustavljanja, da stepemo, dodamo sladkor in presejano moko. Testo premik v namaščen in posuto z drobtinami obliki, potresemo s sladkorjem in pečemo v pečici približno 30 minut.

Moka - 20 g sladkorja - 20 g jajčnega (proteini) - 2 kosa, maslo -. 3 g

Biskvita z korenje

Egg metlico s sladkorjem, dokler gladko. Nato še naprej stepemo, dodamo moko in zmletega, opranega in olupljen korenček. Vzbigoe položite testo v namaščen in posuto z drobtinami obliki. Pečemo v hladnem pečici 40-50 minut.

Gobo torta z jabolki

Oprana in olupljena jabolka narežemo na majhne rezine in mesto na namaščen pekač in posuta z drobtinami, vlijemo testo na vrhu, izdelana iz stepena jajca s sladkorjem in presejano moko. Pečemo v srednje vroči pečici 30-40 minut. Odstrani iz ponve ko je kolač nekoliko ohladi.

Moka - 40 g, jabolka - 100 g sladkorja - 50 g jajčnega - 1 enote, maslo -. 3 g

Palačinke z zelenjavo

Jajca, sladkor, sol in moko dobro zmešamo z mlekom, da dobite gladko testo. Na vroči ponvi, namaščen, spečemo palačinke. Na sredi ohlajenega rastlinskega palačinka čaka nadeva, zavernug rob ovojnice in mladic masla.

Za nadev izrabiti narezan na rezine sveže zelje, korenje, čebulo. Zelje prepražimo v rastlinskem olju do mehkega. Posebej prepražimo na korenje maslo in čebulo, jih dal skupaj z zeljem, dodamo sesekljano trdo kuhano jajce, sol in dobro premešamo.

Moke - 25 g, sladkor - 3 g, jajca - 1/2 enote Mleko -. 50 ml, zelje - 50 g korenja - 40 g, čebule - 10 g rastlinskega olja - 5 g, masla - 5 g .

Palačinke s skuto

Razžvrkljamo jajce z mlekom, postopoma vsyp in temeljito premešamo, da se prepreči nastanek zatrdlin, moko. Testo solimo in dodamo sladkor z njo. Palačinke pečico na vroči ponvi, namaščen z rastlinskim oljem.

Ko se ohladijo, jih ovijte v skuto, pire s sladkorjem in jajci (lahko dodate malo sveži sir ali nariban jabolko pari rozine). Palačinke ocvremo na obeh straneh z maslom, potem pa 5 minug mesto v pečici. Postrezite toplo s kislo smetano zalivanje.

Moka - 25 g, jajca - 1/2 kosi, mleko. - 40 g sladkorja - 15 g skute - 50 g, rastlinsko olje - 8 g, kisle smetane - 10 g

Sira z sveži sir

V toplem mleku raztopimo kvas, sladkor, sol, jajca, postopoma začne presejano moko, zgnetemo testo in ga na toplem za 2-3 ur. V tem času mora testo biti obmyat večkrat. Testo roll majhne kroglice, jih postaviti na namaščen pekač.

Vsak žogo dnom majhne skodelice narediti luknjo in ga napolnite z naribanim sirom pomešane s sladkorjem in jajcem. Sira namažite z jajcem in pečemo v pečici, dokler kuhani.

Moke - 80 g, skuta - 50 gramov mlečne - 40 ml sladkor - 16 g, jajca - 1/2 enote, kvas -. 3 g, masla - 3 g

Cake škrob

Jajčne rumenjake s sladkorjem in zmehčano maslo, dodamo škrob, dobro premešamo, vnesite pretepli jajčni beljak in dal v namaščen obliki. Pečemo v srednje vroči pečici.

Škrob - 45 g sladkorja - 40 gramov, jajca - 1/4 kosov, maslo. - '25

sir torto

Rumenjakov s sladkorjem, dodamo maslo, pretepen, še naprej stepemo, postopoma uvesti pireju skuto, presejano moko in sodo bikarbono in stepeno v gosto peno beljakovin. Testo je bila dana v namaščen obliki in pečemo pri 180-200 ° C

Moka - 35 g skute - 10 g sladkorja - 25 gramov, jajca - 1/4 kosov, olje clivochnoe -. 8 g

jabolčni kolač

Jabolka pečemo, obrišite, dodamo jajca, stepeno s sladkorjem, vanilijo, zdrob. Vse pretepel, za premik v kalup, namaščen in posuto z drobtinami, pečemo v pečici. Pripravljen kolač potresemo s sladkorjem v prahu.

Jabolka - 100 g sladkorja - 8g, jajca - 1/2 enote, vanilin -. 0,5 g, zdrob - 8 g

ovseni piškoti

Sladkor natrite z maslom, dokler gladko, dodamo malo soda in postopoma vsyp ovsena kaša mešati s pšenično moko, zgnetemo testo. Nato ga razvaljamo, okrogel izrez ali zmanjšanje steklenih piškote, jih položite na pekač, mast stepenim jajcem, vsak na več lokacijah vtiča za peko piškotov ne nabreklih in pečen v vročo pečico za 12-15 minut.

Moka - 25 g, ovseni kosmiči - 20 g sladkorja - 8 g masla - 10 g.

korenček Piškotki

Kuhani korenje čist, mleto meso, dodamo sladkor, maslo, malo limonino lupino, premešamo, dodamo moko in zamesimo testo. Nato ga razvaljamo, okrogel izrez ali zmanjšanje steklenih piškotke, da ga preusmeriti na pomaščen pekač in spečemo v vroči pečici 10-12 minut.

Moka - 25 g korenja - 100 g sladkorja - 25 g masla - 5 g

Piškoti iz ovsenih kosmičev "Hercules"

Sladkor natrite z maslom in jajcem, dodamo moko mešano z ovseno kašo in zgnetemo testo. Daj svojo žličko na pomaščen pekač in pečemo v srednje vroči pečici 15-20 minut.

Ovseni kosmiči "Hercules" - 25 g moke - 5 gramov, jajce - 1/3 kosov, sladkor -. 30 g, maslo - '15

Kolač z suhe marelice

Marelice prelijemo z vrelo vodo in pustite, da zmehča. Odstrani, pustimo, da odteče, marelice, razdeljenih po dolžini na polovice ali širi površine testa, valjani do debeline 1 cm. Potresemo s sladkorjem, cimeta in je lahko drobljen matice. Drugi del razvaljamo testo in narežemo na trakove, ki jih "vrvi" zvijajo in dal na vrhu torte, na strani, tudi dal "vrv."

Testo: 200-300 g suhe marelice, 2 žlici sladkorja, cimeta in narezanih oreški - neobvezno.

Kolač z marmelado (marmelada)

Pripravimo kvašeno testo za cheesecakes s skuto, roll svojo debelino 0,5 cm, dal na pomaščen pekač, krat robove in prekrita s tanko plastjo marmelado ali marmelado. Ostanki testa narežemo na ozke trakove in pokriva površino torto v obliki rešetke.

Držite torto na toplem, da vzpon testo, nato pa namažite perekladinki stepenim jajcem in pečemo v pečici 25-30 minut.

Moke - 100 g, mleko - 50 ml, marmelada - 100 g sladkorja - 5 g, jajca - 1/2 enote, kvas -. 5 g

Torta z jabolki

To je kuhana na enak način kot v prejšnjem receptu, vendar namesto marmelado na valjano kvašenega testa razgrnemo plast narezanih olupljenih jabolk na majhne rezine.

jabolčna pita

Jabolka so očiščene, narežemo na kocke, pour sladkorja. Beli kruh brez skorje in narežemo na kocke, prelijte jajce, stepeno z mlekom in sladkorjem, premešamo z jabolki, dal v plitvo ponev, namazali z maslom in pečemo v pečici.

Jabolka - 100 g belega kruha - 50 gramov mlečne - 20 ml sladkorja - 12 g, jajca - 1/3 enote maslo -. 3 g

pečen jabolka

jabolka Pranje, odstrani jedro z nožem, dal na pekač, v vodni mokri luknji dodamo sladkor in pečemo v pečici.

Jabolka - 100 g sladkorja - 4 leta

Jabolka polnjene z sveži sir

Z veliko jabolko prekinil vrh. Oster nož odstraniti ozko jedro. Nastalo votlina je zapolnjena z nastrganim sirom pomešamo s zdrob, sladkor, rozin, jajčni rumenjak in pečemo v pečici. Ko serviranjem potresemo s sladkorjem v prahu.

Jabolka - 100 g sladkorja - 8g, sir - 30 gramov, zdrob - 4 g, rozin - 5 g, jajčni (rumenjaka) - 1/2 kosu.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný