GuruHealthInfo.com

V vlogi sladkosnede so večina od njih otrok. Po drugi strani pa večina bonbonov ni nekaj, kar ni koristno za otroke, in tudi zelo nevarna. In veliko raje storiti, da bi zaščitili svoje otroke iz katerega koli sladico. To ni povsem pravilna.

Za sladico, otroci, mlajši od 1 leta, so sadni sokovi in ​​sadni pireji. Rad bi spomnil starše, da bo priprava soka ali pire doma ste prepričani, da sta sadje in zelenjava varna (tj zrasla v ekološko čisto območje brez uporabe umetnih gnojil). To ni vedno mogoča, zato je priporočljivo, da se vpišete v prehrani otroške otroške sokove in pireje industrijske proizvodnje. Surovine, ki se uporabljajo pri izdelavi otroških sokov in sadnih kaš je podvržen skrbnim spremljanjem in moderno tehniko izdelave omogoča, da ohranjajo bistvene dragocene prehranske lastnosti, veliko vitaminov in soli. Kompot (iz svežih jagod, sadja in suho sadje), je predstavil na koncu prvega leta življenja. Pri pripravi kompot treba omejiti na najmanjšo sladkorja ali bolje - ne uporabljajte sploh. Priporočljivo je, da bi se izognili uporabi rozinami in grozdja, ki povzroča prekomerno vrenje v črevesju. Sladice za otroke od 1 leta do 3 otrok letenje drugi in tretji let življenja močno razvito masticatory aparat, povečanje števila zob, razviti dojemanje okus, izboljšuje proces prebave in asimilacije hrane. V skladu s tem širi nabor jedi, ki jih lahko jedo otrok te starosti. Poleg pozna na otroške hruške, jabolka, banane, slive, sadni izbor otroke, starejše od 1 leta, je mogoče razširiti na račun tropskega sadja (marelice, breskve, kivi, ananas) s svojo dobro prenašali. Otrok lahko tudi takšno sadje, kot so češnje, ribez (vse barve), zrelega kosmulja, brusnice, brusnice, borovnice in robide. V odsotnosti alergijskih reakcij pri otrocih, starejših od 1,5 let, je uporaba takih jagode kot jagode, jagode, maline in agrumov (pomaranče, grenivke, limone). Glavni pijače za otroke do 3 let, so sokovi z oznako "otroške hrane." Sokovi so lahko sadje, jagode, zelenjavo (jabolka, hruške, češnje, pomaranče, banane, korenje, paradižnik), s celulozo in brez vlaknin, monokomponentno in mešano. Po obroku, lahko čaj (naravno, brez arome in slabozavarennogo).
V vlogi sladkosnede so večina od njih otrok. Po drugi strani pa večina bonbonov ni nekaj, kar ni koristno za otroke, in tudi zelo nevarna. In veliko raje storiti, da bi zaščitili svoje otroke iz katerega koli sladico. To ni povsem pravilna.

sladica (Iz francoske besede za sladico) - sadja ali sladkih jedi, so služili ob koncu večerje, trete.ami ogljikovih hidratov (glukoza, fruktoza, maltoza) sta sadje in jagode, ki imajo odličen okus in zabavo za otroke, ki se uporabljajo. Prav tako so viri vitaminov (vitamin C, beta karoten, folna kislina), mineralne soli (kalij, železo, cink, itd), organske kisline (jabolčna, citronska, oksalna, benzojska, itd), aromatskih in taninske snovi, vlaken, dietna vlakna in pektin. Organske kisline izboljšanje prebave, s povečanjem izločanje prebavnih sokov in izboljšanje delovanja gibalne črevesja. Tanini so adstrigentno, protivnetni učinek na črevesni sluznici. Prehranska vlakna in pektin nemoten potek črevesja (ima preventivni učinek proti zaprtje pri otrocih), Adsorbiranega (oborjeno) in oddajanje strupenih snovi, vključno s solmi težkih kovin. Sveže sadje in jagode ni mogoče nadomestiti z ničemer - so obvezna sestavina otrokove prehrane. Sladice - to ni samo jagode in sadja, ampak tudi različne sladkarije (sladkor, slaščice, čokolade, peciva in drugih.). podatki izdelki vsebuje saharozo. So lahko prebavljiva, imajo visoko energijsko vrednost, vendar pa skoraj nimajo v svoji sestavi mineralnih sestavin. Poleg tega je pri njihovi pripravi se pogosto uporabljajo barv, okusov, margarine, ki se ne priporoča za uporabo v začetnih formulah. Presežek sladkarije škodljive za zdravje otrok, saj zmanjšuje apetit, krši presnovo ogljikovih hidratov in maščob in lahko privede do prekomernega povečanja telesne teže - debelosti, sladkorne bolezni. Poleg tega, saharoza je eden od dejavnikov tveganja za nastanek kariesa. V zvezi s čokoladnimi izdelki, ki ga vsebujejo (v čokoladi, marshmallow, čokolade in pecivo), ne ponujajo otroka, saj ti povečujejo razdražljivost živčnega sistema in lahko povzročijo alergijske reakcije.
Sladice za otroke do 1 leta
Za sladico, otroci, mlajši od 1 leta, so sadni sokovi in ​​sadni pireji. Rad bi spomnil starše, da bo priprava soka ali pire doma ste prepričani, da sta sadje in zelenjava varna (tj zrasla v ekološko čisto območje brez uporabe umetnih gnojil). To ni vedno mogoča, zato je priporočljivo, da se vpišete v prehrani otroške otroške sokove in pireje industrijske proizvodnje. Surovine, ki se uporabljajo pri izdelavi otroških sokov in sadnih kaš je podvržen skrbnim spremljanjem in moderno tehniko izdelave omogoča, da ohranjajo bistvene dragocene prehranske lastnosti, veliko vitaminov in soli. Kompot (iz svežih jagod, sadja in suho sadje), je predstavil na koncu prvega leta življenja. Pri pripravi kompot treba omejiti na najmanjšo sladkorja ali bolje - ne uporabljajte sploh. Priporočljivo je, da bi se izognili uporabi rozinami in grozdja, ki povzroča prekomerno vrenje v črevesju.
Sladice za otroke od 1 leta do 3 let
Otrok v drugem in tretjem letu življenja vse bolj razvita masticatory aparat, povečanje števila zob, razviti dojemanje okus, izboljšuje proces prebave in asimilacije hrane. V skladu s tem širi nabor jedi, ki jih lahko jedo otrok te starosti. Poleg pozna na otroške hruške, jabolka, banane, slive, sadni izbor otroke, starejše od 1 leta, je mogoče razširiti na račun tropskega sadja (marelice, breskve, kivi, ananas) s svojo dobro prenašali. Otrok lahko tudi takšno sadje, kot so češnje, ribez (vse barve), zrelega kosmulja, brusnice, brusnice, borovnice in robide. V odsotnosti alergijskih reakcij pri otrocih, starejših od 1,5 let, je uporaba takih jagode kot jagode, jagode, maline in agrumov (pomaranče, grenivke, limone). Glavni pijače za otroke do 3 let, so sokovi z oznako "otroške hrane." Sokovi so lahko sadje, jagode, zelenjavo (jabolka, hruške, češnje, pomaranče, banane, korenje, paradižnik), s celulozo in brez vlaknin, monokomponentno in mešano. Po obroku, lahko čaj (naravno, brez arome in slabozavarennogo). Pri tej starosti se moramo izogibati tudi vse gazirane pijače (vključno z mineralno vodo s plinom). Po 1,5 letih, so otroci dovoljen vstop na oblast majhno količino sladkorja in slaščic - do 30-40 gramov na dan (na osnovi sladkorja, ki dojenček Prejme v svoji čisti obliki, kot tudi del sladkane pijače in slaščice). Lahko uporabite sladilo - fruktoze (naravni sadni sladkor). Poleg sladkorja v prehrani otrok te starosti lahko uporabljajo različne vrste marmelado, marmelado, marmelado, medom. Ko je med uporabljen je treba spomniti, da je vysokoallergennym izdelek, zato ga je treba razlagati previdno, najbolje v proizvodih za prehrano otrok v industrijsko proizvodnjo. Ob upoštevanju individualne tolerance, se lahko otrok je treba dati pene (pripravljene iz svežega sadja in jagodičja), žele, sladkarije, marshmallow (po možnosti vanilije ali kremasto, brez dodajanja umetnih sadnih okusov), sadje sladkarije (pripravljen iz naravnega sadja in jagodičja pire, ki morajo biti navedeni na oznaka). po 2 s otroci lahko uživajo tudi slaščičarske izdelke (valji, pecivo, itd). Treba je opozoriti, da se torte, namenjene otrokom, ne smejo vsebovati margarina- najbolj primeren način za pripravo testenih izdelkov za otroke - peko. Pecivo, slaščice in zamaščena jetra, kot tudi čokolada pri tej starosti dala več wound- niso kalorij le zelo visoka, ampak tudi težko prebavljiv, ki ustvarja dodatno breme za prebavni trakt otroka. Prav tako ne smemo pozabiti, da v peko piškotkov peciva, žele, marmelada, itd Vsebuje veliko sahara- izogniti odvečni sladkor v otroški prehrani, saj zmanjšuje apetit, prispeva k zobno gnilobo in pridobivanje telesne teže. Sladice v prehrani otrok s prekomerno telesno težo izključena.

Sladice in sladkarije v prehrani otrok

S hrano v telo otroka prejme ne samo hranila, ampak do neke mere hrane - eden od virov užitka in pozitivnih čustev. Seveda, ta izjava verjetno velja za sladice. Po sladice sestavljena predvsem iz ogljikovih hidratov. Konec koncev, so odgovorni za proizvodnjo serotonina - hormona veselja.

Torej, sladica - sladka jed ali sadje, postrežejo na koncu obroka. Sadje in jagode so izredno aromatične lastnosti in da je, zakaj so tako rad otroke. So viri vitaminov (beta-karoten, vitamin C, folna kislina), ogljikovih hidratov (fruktoza, glukoza, maltoza), mineralov (železo, kalij, cink, itd), tanini in arome, prehranskih vlaknin, pektin in celuloza. Sveže jagode in sadja ni mogoče nadomestiti z ničemer - so nujen sestavni del otrokovega prehrane.

Toda to je različne sladice sladice (slaščice, sladkor, pecilni, čokolade, itd). Te sladkarije vsebujejo saharozo, ampak malo uporabne komponente v njegovi sestavi. In še v proizvodnji pogosto uporabljajo okusov in barv, ki so škodljive za otrokovo telo. Presežek sladkarije v prehrani otrok lahko privede do izgube apetita, razburil presnovo maščob in ogljikovih hidratov, in pogosto proti ozadju sladkorna bolezen razvoju. Ob istem času, saharoza vsebovana v prevelikih količinah v sladkarije - eden od vzrokov za nastanek zobne gnilobe. Čokolada in živila, ki ga vsebujejo, ne bi bilo treba dati na majhnega otroka.

Otroci, mlajši od 1 leta, se lahko dodeli sadnih kaš in sokove kot sladice. Starši! Če ste se pripravljajo pire ali sok doma, ste lahko prepričani, da sadje in zelenjava zrasla v ekološko čisto območje. Seveda, da ne bo vedno prepričani, da, tako je priporočljivo, da se otroka pire in sok industrijske proizvodnje. Kompoti morala začeti ob koncu prvega leta življenja. Pri njihovi izdelavi, omejiti dodajanje sladkorja na minimum ali pa ga sploh ne uporabljati. Prav tako je bolje, da bi se izognili uporabi grozdja in rozin. Povzročajo prekomerno vrenje v črevesju.

Za otroka, drugo in tretje leto življenja je treba razširiti izbor sladic. Razpon sadja za to starostno skupino se lahko razširi z dodajanjem kivi, ananas, banane in drugo tropsko sadje v njihovo dobro prenašali. Če otrok te starosti nimajo alergije, lahko dodate svoji prehrani jagode, maline, jagode (jagode, ki rastejo na domu je zelo enostavno) in agrumov (grenivke, pomaranče, limone). Pri tej starosti, ni treba dati otroku vse gazirane pijače (vključno z mineralno vodo s plinom). Otroci po 1,5 letih lahko uvedemo v prehrani majhno količino sladkorja in sladkarij do 30-40 gramov na dan. Lahko postopoma začel nuditi različne marmelade, konzerve, medu. Ne pozabite, da medu - to vysokoallergenny izdelek, in ga je treba razlagati zelo previdno. Otroci po 2 letih poskušali vstopiti v prehrani izdelkov iz testa. Ne pozabite, da pecivo, ki jih bo vaš otrok ne sme vsebovati margarino. Pecivo, sladice, čokolada in zamaščena jetra ne bi smeli dati svojega otroka. So kalorij zelo visoko in ustvari dodatno breme na prebavni trakt otroka. Presežek sladkorja malček prehrana vključuje razvoj kariesa, zmanjšuje apetit in vodi k povečanju telesne mase.

Izbor sladic za otroke od 3 do 7 let, je bistveno širi. Od 3 let, lahko malo, da otroku mleko ali belo čokolado, lahko vsi drugi tipi čokolade začel nuditi 5-6 let. Otroci, starejši od 3 let, poskusite v meniju, kolački, pudingi, enolončnice vključujejo. Nikoli ne pustite otroka te starosti čokolade, ki vsebujejo alkohol. Znesek sladkarij in sladkorja, za otroka od 3 do 7 let - do 50 gramov na dan. Ti ne smejo jemati med obroki. Ne ponujajo sladkarije in slaščice otroka, če ni hotel jesti.

Izbira sladkarije za otroke

V vlogi sladkosnede so večina od njih otrok. Po drugi strani pa večina bonbonov ni nekaj, kar ni koristno za otroke, in tudi zelo nevarna. In veliko raje storiti, da bi zaščitili svoje otroke iz katerega koli sladico. To ni povsem pravilna. Zato je želja vsake matere -, da bi našli take bonbone, ki bo všeč, ne samo otroka, in bi mu prinesla škodo, vendar pa bi bilo koristno za zdravje. Oglejmo si za njih skupaj!
Koristne žele

Jelly, žvečenje in žele bonboni so priljubljena pri številnih otrocih. In pravice tistih staršev, ki jih kupujejo za svoje otroke. Otroci nutricionisti menijo, da je to najbolj varno in celo koristna za otrokove telesne sladkarije. Pripravljeni so na osnovi sladkorja, melasa sirup, pektin in želatina. Po mnenju strokovnjakov, želatina, ki izhaja iz živalskega vezivnega tkiva, je koristno za mišice, lasje, krvnih žil in kože. Pektin, ki je sestavljen iz prehranskih sadja vlaken in jagode, ter odstranjuje strupe in toksine, čisti črevesje, upočasni nakopychevanie holesterol, zelo dober za srce. Ti bonboni se lahko daje otrokom od dveh let.
Poslastica občutljivo

Marshmallow pripravljen iz pire, sadja in jagodičja, ki se stepeno s sladkorjem in rumenjaki. Nato dodamo sladkorni sirup, melasa in agar. Če marshmallow ne vsebuje sintetičnih dišav in barvil, je zelo koristno in varno za otroke, kot tudi melase. zdravniki so celo priporočljivo. Izhajajoč iz dveh letih, te barve brez dobrote, ki jih lahko varno dal svojega otroka - kremno vanilijevo marshmallow in sladkarije.
Izbira čokolade

Nutricionisti imeti argument glede čokolade za dijake. Ima antioksidanti - snovi, ki pozitivno vplivajo na imunski sistem, metabolizem, preprečuje razvoj bolezni srca in ožilja in nalezljiva. Nutricionisti priporočajo daje otrokom čokolado po bolezni, med izpiti, za dvig odpornosti. Vendar pa ne smemo pozabiti, da lahko v čokolado kakava v prahu, povzroči alergijsko reakcijo. Zato je Nintendo čokolada za majhne otroke kontraindicirana. So primernejši mleko ali tista, v kateri je kakav v prahu manjša ali beli, ki je sestavljen iz kakavovega masla. To je treba odložiti seznanitev s temno čokolado, še štiri ali pet let.
Karamele in lizike

Otroci radi grizljati sladkarije zamrznjenega sladkorja. Rezultat je poškodbe sklenine zoba in nato razvoj kariesa. Poleg tega, karamela ustvarja dodatne obremenitve na encimskih sistemov organu malo. Zato otroka poznavanje s karamelo, je potrebno, da čim kasneje odložiti.

Pravila za mamo.

Če ste goreč nasprotnik na to, da je vaš otrok jedel sladkarije v velikih količinah, vendar obisk ni mogoče, naj ga taki skušnjavi, je treba upoštevati nekatera pravila.




Ni potrebe, da zavrtite sladkarije v prepovedano sadje. Konec koncev, so otroci vedno želeli več, kar prepovedati.
Če ne boste dal sladkarije ali sladkarije doma, na zabavi, lahko izjema otroka ne počutim kot črna ovca v ozadju drugih otrok.
Spodbujajte svojega otroka, da sperite usta ali umila zobe, ko poje sladkimi dobrotami.
Razložite otroku, da je treba sladico jedel samo po obroku. Kako dokazati, znanstvenike - luščenje po jedel pred temi izdelki, ščiti zobe pred zaprtem sladkarije, mlečne kisline.

Poraba energije pri otrocih je pomembno. Zato je treba takoj make up - s tega vidika, da sladkarije so koristne za otroke. Poleg sladko viri možganske celice, ki pomaga k boljšemu razmišljanju. Samo sladkarije vsebujejo ogljikove hidrate, ki so vključeni v gradnjo celične membrane, hormone, krvne beljakovine, dopolnitev energetskih rezerv. Zdaj pa se odločite sami - potrebujemo sladkarij za otroke ali ne.

sladice

Mousse zdrob z brusnicami
sestavine:
1/3 skodelice zdrob, 1 skodelica brusnic, 3 skodelice vode, 1 skodelica sladkorja.
priprava
Brusnice zdrobljene lesenih pestilo in razredčimo z 1/2 skodelice vroče vode, nato odcedimo. Celuloza nalijemo preostalo vodo in dal na ogenj, kuhamo nekaj minut, nato odcedimo. Brusnice brozge na 15 minut kuhamo zdroba, nato ohladimo na 40 ° C in vlijemo brusnični sok.
Stepanje Mešalnikih ali električnim mešalnikom povečanje obsega 2-2,5 in gosto bledo roza puhasto peno.
Takoj po stepanje vlijemo v vaze ali kuhani obliki.

Mousse zdrob rabarbara
sestavine:
1/2 skodelice zdrob, 350-400 g rabarbare, 2,5 skodelice vode, 1 del sladkorja stekla.
priprava
Peclji rabarbare Wash, lupine, rezani in kuhamo s sladkorjem za 5 minut. Obrišite z juho skozi sito, dodamo zdrob in kuhamo do gosta.
Ko je masa še vedno toplo, utrip, dokler debela pena, vlijemo v kalupe služil ohlajeno.
Lahko se zlije mousse jagodami ali sadni sirup.

Pudding kolački s smetano
sestavine:
Bela suha valj - 200 g masla - 30 gramov mlečne - 0,5 skodelice, 1 jajce, moka - 5 g, okus sladkorja.
priprava
Štruce kruha brez skorje narežemo na rezine. Namažite rezine z oljem in jih v obliki plasti. Drgnite rumenjak z mlekom. Dodamo moko, 1 čajno žličko sladkorja. Skuhamo do zgosti, občasno premešamo.
Nalijemo krema bun rezine s. Ko je roll malo razmoknet, pečemo v pečici, dokler rumene (30 minut).

narastek kruh
sestavine:
Bela suha valj - 150 g sladkorja - 50 g masla - 15 g, 3 jajca.
priprava
Mokro bun v vodi zmešamo z mlekom. Pretlačimo z žlico. Dodajte stopljeno maslo, sladkor, jajca, dobro pretepli v peno.
Daj v obliki, namaščen in posuto s sladkorjem. Pečemo v pečici.

Lemon kruh puding
sestavine:
Bela suha valj - 100 g masla - 25 g sladkorja - 50 g, 1 jajce, limone - 1/2 kosov, sodo bikarbono -. 1 g soli.
priprava
Loaf brez skorje, da namočite v hladno vodo. Stisnite in zamesimo štruce kruha z žlico. Dodamo maslo, sladkor v prahu kožo slanine 1/2 limone, 1 čajne žličke limonin sok in 1/2 čajne žličke soda, razredčimo v žlici vode. Vse premešamo. Dodajte jajce, pretepen s 2-3 žlici. l. mleko.
Predstavljeni v obliki namazati. Pokrijemo z oljno papir ali folijo.
Pečemo v pečici, dokler kuhani.

Posoda za sadje in jagodičevje

Jagode in maline
sestavine:
Jagode - 100 g sladkorja v prahu po okusu.
priprava
Izberite sveže zrele jagode. Spere sito v vrele vode. Naj možganov. Daj na pregleden skledo in potresemo s sladkorjem v prahu. Služijo z smetane ali mleka.

Pečena jabolka s sladkorjem
sestavine:
Apple - 150 g sladkorja okus.
priprava
Operite jabolko. Brez jasi, prerežite na pol. Odstranite jedro, dal v ponev in prelijemo sladkor v vdolbino.
Na dnu ponev nalijemo malo vode. Pečemo v pečici, dokler kuhani.

"snežene kepe" jabolk
sestavine:
Jabolka - 150 g, sladkor po okusu, piškotke - 2 kosa, jajce.
priprava
Pečemo veliko jabolko. Obrišite. Beat proteina na gostoto pene. Postopoma dodamo sladkor in pirejem jabolko. Stepanjem dokler, dokler zmes ne postane lahka in puhasto.
Dodaj 1 žlica. l. moke mleti piškoti.

suhega sadja
Otroci od 1,5 - star 2 leti se lahko dodeli namočeno suho sadje. Suhe marelice, slive, breskve, pranje zvečer v več vodah. Pour majhno količino hladne vrele vode.
Pustite v čez noč hladilnik.

slive
Operite 100g suhe slive. Nalijemo hladno vrele vode, da voda komaj pokriva slive. Pustite za en dan v hladilniku. Potem možganov.
Potresemo z orehi in vlijemo kislo smetano s sladkorjem.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný