Priprava in kuhanje za otroka do enega leta

To ni preveč težko in zamudno, če kuhamo veliko naenkrat in ga shranite v obliki majhnih porcij v zamrzovalniku. Pripravimo sterilno opremo za kuhanje, zamrzovanje ledu pladnje in posode za zamrzovalnika in sledijo splošnim smernicam:

• Ko kuhanje hrane, morajo biti vse površine biti čista. Obrišite jih z antibakterijskim sredstvom. Uporabite za čiščenje in obrišite s papirnato kuhinjske brisače - je bolj higienično kot krpo, saj lahko pristana bakterij.
• Sveže sadje in zelenjava mora biti olupljen, kamen odstraniti in izrežemo vse pike. Nato jih dobro sperite s filtrirano vodo.
• Če priporočajo zgodnje odstavljanje, ne pozabite, da je šest mesecev, se mu lahko dodeli samo kuhano sadje in zelenjavo. Lahko jih paro ali kuhana v filtrirani vodi. Ne dodamo sol, sladkor ali med.
• V zgodnjih fazah vse hrane, je treba kuhane, dokler mehkem stanju, da bi ji pretlačimo z gladko teksturo. Lahko dodamo majhno količino vode v pripravi, na gostoto hrane je bilo podobno kot jogurt.
• Če uporabljate procesor, preverite kep in vložite živila v drugo levo skledo. Nato ga vklopi v pladenj za zamrzovanje ledu ali zamrzovalnih zabojnikov.

Sterilizacija opreme za hranjenje
Vse, ki se uporablja za krmo otroka, v prvih šestih mesecih je treba sterilizirati, in steklenice in dude - ves čas, da jih uporabljajo. Steriliziramo pladnje za Ice Cube in posode za pet minut, tako da jih imajo v velik lonec z vrelo vodo. Če imate parni sterilizator, jo uporabite za manjše predmete, kot so žlice in sklede, sledi čas, določen v navodilih. Vse kuhanje naprave operite kot običajno v pomivalnem stroju ali ročno, jih sperite z vrelo vodo iz kotlička.

Video: Eating otroka do enega leta. Mama Blog - psihologinja

Priprava hrane za zamrzovanje

• Pire, je treba takoj, ko se dovolj ohladi zaprta, kakor hitro je mogoče, in premik v zamrzovalnik.
• Nikoli ne postavljajte tople hrane v hladilniku ali zamrzovalniku.
• Preverite temperature zamrzovalnega na termometru. Moralo bi biti enak -18 ° C Če imate zamrzovalnik ni opremljen s termometrom, lahko kupite dober trgovina gospodinjskih aparatov.
• Če uporabljate pladnje kocke ledu, ga napolnite s pire krompirjem, zamrznjeni odprti, dokler se hrana ne strdi, nato odstranite kocke iz pladnja v sterilizirano plastično vrečko. Po šestih mesecih, lahko uporabite unsterilized instrumente, vključno - plastičnih vrečk. Kako, da jih zapremo in zamrzne.
• Previdno vse znak, z navedbo datuma.
• Uporaba hrane za šest mesecev.
• Nikoli kuhan obrok spet zamrzujte. Izdelke lahko ponovno damo v hladilnik, če bi bili prvi zamrznjeni surovi, nato odtajamo in kuhano - kot surovi zamrznjenih piščančjih prsi lahko odtajamo in nato zamrznjeno kot kuhane pire krompir.

Nasveti za odtajanje

• Thaw zamrznjene (zaprt) o lahko hrana, ki ga zapuščajo čez noč v hladilnik ali pa ga pustite na sobni temperaturi, in takoj, ko se stali, mesto v hladilniku. To mora biti vedno pokrit in stati na plošči, ki lahko odtok vode.
• Nikoli Pospešite odmrzovanja, dajanje hrane v toplo ali vročo vodo.
• Odmrznjen pisanje je treba uporabiti v 24 urah.

Nasveti za ogrevanje

• Hrana mora biti temeljito ponovno segrejemo, da se prepričajte, da so vse bakterije ubili. Če uporabljate banke, da je prehod na ploščo, nikoli ne nanašajte neposredno na banko. Preostali del hrane je treba zavreči, ni mogoče ponovno ogreje in uporabljati.
• Ko kuham veliko hrane naenkrat, razveljavilo del, katerih otrok se dogaja, da bi jedli na enkrat, in zamrznitev ostalo. V nobenem primeru ne segreje celotno mešanico, nato pa zamrzne preostanek.
• Če je vaš otrok dovolj pojedel, je želja, da se ogreje ostanke in jim z njim kasneje. Prosim, ne stori - otroci so bolj občutljivi za zastrupitev s hrano za odrasle, tako da boste morali navaditi, da takoj zavreči ostanke.
• Pogrejete hrano le enkrat.