Mlečni izdelki so malo maščobe za zaščito pred kapjo

Švedski raziskovalci na Karolinska Institute v raziskavi ugotovil, da mleko in jogurt z nizko vsebnostjo maščob bo pomagalo preprečiti kap.

Strokovnjaki gledal podatke za zdravje okoli 75 tisoč ljudi v starosti od petinštirideset do osemdeset let. Na začetku poskusa so bili vsi udeleženci morali izpolniti vprašalnik o svoji prehrani in hrano. Vsi ljudje pred začetkom poskusa se ne sooča z boleznimi srca in ožilja, onkoloških bolezni in kapi.

Sledi za deset let. nekaj več kot štiri tisoč udarcev je bilo zabeleženih za ves čas poskusa. Pri analizi vprašalnikov je pokazala, da ljudje, ki uživajo mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob, je bila kap diagnosticirali 12 odstotkov manj.

Video: "živeti zdravo", z dne 3. junij 2011

Znanstveniki verjamejo, da pozitivni učinek mlečnih izdelkov z majhno vsebnostjo maščobe povezana z vsebnostjo vitaminov, kalcija, magnezija in kalija, blagodejno vplivajo na krvni pritisk v telesu.