Beljakovine prehrana je nevarna za ljudi z boleznimi srca?

Video: Fat, bolan in skoraj mrtev (ruski glas)

Dieta z visoko vsebnostjo beljakovin, je nevarna za ljudi z boleznimi srca in ožilja, ki pogosto gredo na dieti v boju proti debelosti.

To kažejo rezultati nedavne študije, izvedene v Španiji.

Danes, se domneva, da je zamenjava maščob in ogljikovih hidratov, da beljakovine - hiter način za hujšanje.

Na podlagi tega načela so znani prehrane kot Atkins Diet in dieti South Beach. Toda španski raziskovalci pravijo, da je lahko ta pristop nevaren za ljudi z boleznimi srca.

Znanstveniki so odkrili, da zamenjava ogljikovi hidrati beljakovine tveganje smrti zaradi vseh vzrokov se je povečalo za 59%, medtem ko nadomestne beljakovine maščobe - vse 66%. V tem primeru beljakovinske diete, ki se osredotočajo na hujšanje, dejansko povezano s povečano telesno težo.

"Te nepričakovane ugotovitve ne podpirajo uporabe obsežno protein dieto za hujšanje in ohranjanje zdravja pri osebah z boleznimi srca in ožilja. Dolgoročna učinkovitost in varnost takšnih diet zasluži več pozornosti, "- pravi vodilni avtor študije Monica Bullo (Monica Bullo), zaposleni na Inštitutu za medicinske raziskave Pere VIRGILI v Reus.

Vendar pa avtorji priznavajo, da je oblikovanje njihovega dela ni mogoče dokazati vzročno zvezo med vsebnostjo beljakovin v prehrani in za primer smrti.

Dr. Bull ni bila prepričana, da je prehrana beljakovine spodbuja pridobivanje telesne teže. Ampak ona pravi, da je taka prehrana skoraj zagotovo povezana z večjo umrljivostjo. To je lahko posledica ledvične bolezni, spremembe v metabolizmu glukoze ali spremembe v profilu lipidov - točen odgovor je ne.

Pri svoji študiji so španski raziskovalci uporabili podatke iz 7000 moških in žensk, starejših od 55 let, ki so sledila, za 5 let. Vse, kar so kdaj imeli sladkorno bolezen tipa 2, ali imajo eno od naslednjih dejavnikov tveganja: kajenje, visok krvni tlak, dislipidemija, prekomerno telesno težo, bolezni srca in ožilja v zgodnjem otroštvu s sorodniki.

Rezultati študije so bili predstavljeni na Evropskem kongresu o debelosti, ki je potekala v Pragi (Češka). V bližnji prihodnosti, s svojimi podrobnimi rezultati bodo na voljo v evropskih znanstvenih revijah.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný