GuruHealthInfo.com

Maslo je varen za plovila

Video: Za trgovanje z emisijami: "Uporaba masla za telo"

Če maslo in vpliv na kardiovaskularno obolevnost in umrljivost, da je zelo malo.

Toda olje lahko ščiti pred sladkorno boleznijo.

To je razvidno iz nedavne ameriške raziskave, objavljene v reviji Plos One.

Kot vsako zagovorniki zdrave prehrane, so nasičene maščobe razglašena za škodljivo, ampak zato, ker se jim svetuje, naj strogo omejiti. Še enkrat preverite to hipotezo, Tufts University zaposleni (ZDA) odločili, da ponovno analizira odnos med maslo, obolevnosti in umrljivosti.

Ta poskus je dejstvo, da vedno več znanstvenikov poziva k premisleku o vlogi posameznih, izoliranih hranil v razvoju bolezni v zadnjih letih. Strokovnjaki ne priporočajo, da se na maščobe, holesterola in drugih hranilnih snovi, ki kažejo na potrebo po temeljitem in celovitem pristopu k zdravi prehrani.

Na primer, pred kratkim znanost utemeljena mleka in nekaterih mlečnih izdelkov, ki je bila do takrat šteje škodljivo.

Raziskovalci menijo, da je treba upoštevati mleko, ki je v različnih vrstah lipidov z različnimi presnovnimi učinki, in to ne izenačiti vseh komponent.

Na primer, jogurt in nekateri siri zaradi edinstvenih presnovnih lastnosti so lahko za zaščito pred sladkorno boleznijo tipa II, kljub prisotnosti "slabih" nasičenih maščob.




Maslo vsebuje veliko nasičenih maščob. Dejstvo je, da je koncentrat škodljivo stališče kardiolog učinkovin. Toda prehrano Laura Pimpin (Laura Pimpin), diplomant fakultete za Friedman, prepričani v varnost masla za zdravje potrošnikov.

Dr. Pimpin in njeni kolegi izvedli meta-analizo znanstvenih podatkov, ki zajema 636,151 ljudi iz 15 držav, izhajajo iz devetih velikih študij. V analizo smo vključili 6,5 milijona oseb na leto opazovanja. V obdobju študija 28 271 udeleženec umrl, in 9783 smrtnih primerov je bila povezana z boleznimi srca in ožilja. Pri spremljanju so poročali o 23 954 novih primerov sladkorne bolezni.

Združevanje ta ogromen znesek možnih podatkov za objektivno oceniti vlogo masla za razvoj bolezni.

Avtorji ocenjujejo, da uporaba masla v količini do 45 gramov na dan (3,2 standardu USDA odsekov) ima minimalen učinek na kardiovaskularni obolevnosti in smrtnosti, vendar nekoliko zmanjšuje tveganje za razvoj sladkorne bolezni tipa II.

Vodil najnovejše raziskave slavni ameriški znanstvenik, epidemiolog in kardiolog Dariush Mozaffarian (Dariush Mozaffarian), strokovnjak za epidemiologijo bolezni srca in ožilja. Ta izjemna raziskovalka je govoril po vsem svetu s krepko sklepov.

Vse je dobro v zmernih količinah

Na podlagi zadnjih rezultatov, dr Mozaffarian je dejal, da so zdravniki danes preveč "demonizirati" maslo, vendar nam ne dajejo v zameno "jasno pot do dobrega zdravja."

"Zdaj smo videli pravo mesto masla med drugimi izdelki. To je zdrava izbira v primerjavi s sladkorjem ali škrobom (bel kruh, sladkarije), ko gre za sladkorno bolezen. To je zdrava izbira kot margarino ali palmovega olja, ko govorimo o kardiovaskularno tveganje, "- je dejal o rezultatih dela dr Pimpin.

Avtorji opozarjajo, da so njihove ugotovitve v ničemer ne služijo kot razvajanja za ljubitelje masla in klic opazovati ukrep. 20-40 gramov na dan - to je ni pol paket olje, kako jesti, nekateri od nas.
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný