GuruHealthInfo.com

Zdrava prehrana otrok. prehrana in indeks razvoja način

Video: Smeshariki: ABC zdravje - Vse serije zapored

prehrana

Za otrokovo telo je zelo pomembno, da sledite prehrane.

Konec koncev, za pravilno rast in razvoj je pomembno ne le za postopek vnosa hranil, ampak tudi njihovo pravilno absorpcijo in asimilacijo.

To je odvisno od prehrane.

jedo frekvenco naj bi neposredno odvisna od otrokove starosti: mlajši je otrok, bolj bi moral imeti. Do 6 let, naj se otroka hraniti vsakih 3-4 ur, za vsaj 5 krat na dan. Na srednji šoli dijaki priporočljivo 4 obroke.

Vroče večerje ali kosila v šoli - pomemben trenutek v organizaciji zdravstva in pravilno uravnotežena prehrana. Predstavljajo sme pasti 25% dnevnih potreb energije (700 kcal njo). Od teh proteinov je treba storiti, ne manj kot 15% maščob - 30% ogljikovih hidratov - 55%.

Dobro izbrana zajtrk sestavljen iz prvega - žita, jajca ali skuto, in drugi - čaj, kakav, mleko, žele, sadni kompot - na otrokovo izbiro.

Večerja - to je drugi obrok, to predstavlja 30% kalorij. Prvi zahteva nekaj juho, drugi - meso / ribe, tretji - za sladico.

Po dnevu spanja otrok potrebuje popoldanski prigrizek - to je nekaj svetlobe: sadje, pecivo, nekaj pijače.

In končno, večerja. To je približno 20% kalorij, bi bilo sestavljeno iz toplem obroku, in drugi - mleko, kefir, jogurt.

Pri pripravi menija je pomemben pogoj za porabo časa visoko beljakovinskih živil - mesne, ribje jedi - v prvi polovici dneva. Beljakovine najprej aktivira živčni sistem, in drugič, v kombinaciji z dolgim ​​razcepom maščob v želodcu.

Pomembno je prava vzgoja otroka: to je potrebno, da Vsadek v njem sposobnosti pravilnega vedenja pri mizi med obrokom. Vnos hrane je treba dati dovolj časa, otrok je otrok se mora naučiti, da se počasi jesti, žvečenje hrane. Za tek ni zmanjšala, je treba raznolikost prehrane, tako da otrok še ni razvila odpor nekaterih jedi, ga moti. To je še posebej pomembno, da je otrok ljubljen mlečne in rastlinske proizvode.

Velika napaka staršev je, da ostanejo v otrokovo najljubšo jed za kaznivo dejanje. To lahko vodi do izgube apetita, uživanje prehranjevanja, za razvoj odpor do koristne, vendar prezrte izdelke.


Če je otrok bolan, je treba moči usmeriti na hitro okrevanje. Hrana, ki vam bo pomagal mladi dobili močnejše telo, veliko beljakovin in vitaminized. Toda na splošno je razmerje komponent ne sme preseči normo.

debelost - nadloga našega časa, tako pri odraslih in pri otrocih.

Razlikovati 4 stopnje debelosti (Mazurin, "šolski prehrani zdravega otroka"):

1. stopnja - presežek telesne teže za 10-20%;
2. stopnja - z 21-40%;
3. stopnja - z 41-60%;
4. stopnja - s 61-100% ali več.




Debelost razvija:

1) primarna eksogena ustavna oblika - pred prevelikim moči;
2) sekundarna oblika nevroendokrini - na ozadju travme, hudo patologijo, itd ...

Ta oblika je bolj hude težave in posledice.

Da bi preprečili prvo obliko, se posvetujte s dietetik in držijo določenega prehrane v kombinaciji z aktivnim športom. V drugem primeru, iste metode so učinkoviti, vendar le, če je v kombinaciji terapevtskih ukrepov.

metoda vrednotenja indeksov telesnem razvoju

Metoda temelji na izračunu indeksov - številčno razmerje med posameznimi antropometričnih značilnosti.

V tem trenutku se ne uporablja za oceno biološke zrelost otroka, kot tudi prehranski status.

Kot oceno stanja napajanja uporablja indeks mase, rast indeksa Chulitskaya ITM.

Vrednotenje se izvaja s primerjavo izračunane indeks za otroka s porazdelitvijo indeksa glede na starost in spol.

Chulitskaya Index (debelost)

Trenutno se uporablja za majhne otroke.

Izračuna takole:

3 krak obodni + + stegna golenice obseg - dolžina telesa.

Ko normotrofii vrednost indeksa je 20-25.

Indeks telesne mase (indeks Kestne II)

To se uporablja za oceno prehranskega stanja starejših otrok. To je izračunan kot razmerje med telesno maso (v kg) z dolžino razčetverjen.

Obstajajo tabele, ki določa stopnjo odklona: ustrezno hrano, slabe prehranjenosti, visoko prehransko stanje je zelo visoka, na meji.

Posebna prehrana zahtevajo začetnike športnike, saj je skupaj z intenzivno rastjo organizma procesov prisotnost močne obremenitve vadbe. Treba je postavljeno ter kvalitativno in kvantitativno sestavo živil. V mladih športnikov povečala potreba po proteinov, mineralov, vitaminov.

Načela in pravila zdrave prehrane otrok in mladostnikov, ki se ukvarjajo v ločenem znanost - higieno živil, so strokovnjaki - zdravniki za otroke higieno. Ti so odgovorni za ustvarjanje postavitve standardov, meni, sanitarni inšpekciji izdelkov in otroške jedi.

To je treba opraviti kompleks sanitarnih-epidemioloških ukrepov, vključno z oceno oskrbe, nadzor oddelka gostinstva otroških ustanov, preprečevanje bolezni, zlasti nalezljive zastrupitve s hrano. Inštitut za hrano higieno naredi nekatera priporočila in smernice, ter zdravniki za sanitarni in epidemiološki postaj jih uvede v življenje.
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný